工地食堂的粮食存放台距墙和地面应大于（ ）m。A.0.2 B.0.3 C.0.4 D.0.5

题目
工地食堂的粮食存放台距墙和地面应大于（ ）m。

A.0.2
B.0.3
C.0.4
D.0.5
相似考题

1.存放食品原料的储藏间或库房应有通风、防潮、防虫、防鼠等措施,库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于0.2m。()此题为判断题(对，错)。

2.粮食存放台距墙和地面应大于0.1m。()此题为判断题(对，错)。

3.灭菌后物品存放架或柜的摆放正确的是A、应距地面高度0～5cm，离墙5～10cm，距天花板50cmB、应距地面高度10～25cm，离墙5～10cm，距天花板50cmC、应距地面高度20～25cm，离墙5～10cm，距天花板50cmD、应距地面高度20～25cm，离墙5～10cm，距天花板100cmE、应距地面高度20～25cm，离墙20～30cm，距天花板50cm

4.文明施工追求的目标是在项目施工中,为了保证工程安全顺利地开展,必须加强施工现场的安全管理,创造一个良好的、安全文明的施工环境。请根据施工现场生活设施、保健急救的有关规定,回答下列问题:工地食堂的粮食存放台距墙和地面应大于()m。A.0.2B.0.3C.0.4D.0.5

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  • 第1题：

    粮食存放台距墙和地面应大于0.1m。（ ）


    答案：错
    解析：
    粮食存放台距墙和地面应大于0.2m。

  • 第2题：

    某施工现场食堂的管理中，符合要求的是( )。

    A、灶台周边所贴瓷砖高度1.2m
    B、作料和副食存放在餐碗内
    C、储藏间门扇下设0.2m挡板
    D、粮食存放台贴墙放置距地面0.3m

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有（）。

    A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.2m的瓷砖
    B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2m
    C.粮食可以存放在制作间
    D.燃气罐可以存放在粮食储藏间

    答案：B
    解析：
    现场食堂管理要点。
    （1）食堂应设置独立的制作间、储藏间；燃气罐应单独设置存放间。
    （2）灶台及其周边应铺贴瓷砖，高度不宜小于 1.5m；粮食存放台距墙和地面应大于 0.2m；门扇下方应设不低于 0.2m 的防鼠挡板。
    （3）现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并及时清运。
    （4）必须办理卫生许可证； 炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，不得穿工作服出食堂；非炊事人员不得随意进入制作间。
    （5）施工作业人员如发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在 2h 内向建设行政主管部门和卫生防疫等部门报告

  • 第4题：

    施工现场食堂的粮食存放台及墙和地面的距离不得小于（）m

    • A、0.3
    • B、0.4
    • C、0.5
    • D、0.2

    正确答案:D

  • 第5题：

    无菌物品存放架或柜应距地面高度（），离墙（） ，距天花板（）。


    正确答案:0cm～25cm；5cm～10cm；50cm

  • 第6题：

    食堂应距厕所、垃圾（场）箱大于（）m。

    • A、30
    • B、40
    • C、50
    • D、70

    正确答案:A

  • 第7题：

    安装墙挂分线箱时，分纤箱底部距地面应大于（）。


    正确答案:1.5m

  • 第8题：

    多选题
    关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。
    A

    现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板

    B

    现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0m

    C

    现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m

    D

    现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运

    E

    现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗


    正确答案： D,A
    解析： 本题涉及的考点是施工现场食堂的管理。施工现场食堂的管理要求包括：
    （1）现场食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方；
    （2）现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板，配备必要的排风设施和冷藏设施，燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品；
    （3）现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.5m，地面应作硬化和防滑处理，炊具宜存放在封闭的橱柜内，刀、盆、案板等炊具应生熟分开，炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒；
    （4）现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m，食品应有遮盖，遮盖物品应有正反面标志，各种作料和副食应存放在密闭器皿内，并应有标志；
    （5）现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运；
    （6）现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，应保持个人卫生，不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。

  • 第9题：

    多选题
    关于现场食堂卫生与防疫管理的说法，正确的有(    )。
    A

    现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板，配备必要的排风设施和冷藏设施

    B

    燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品

    C

    现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.2m，地面应做硬化和防滑处理

    D

    现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m，食品应有遮盖，遮盖物品应有正反面标识

    E

    现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服，不得穿工作服出食堂


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    焊条在存放时，距地面和墙壁均应大于（）m。
    A

    1

    B

    0.8

    C

    0.5

    D

    0.3


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食堂存放粮食方式不正确的是（）。
    A

    存放粮食的库房应有通风、防潮等措施

    B

    存放粮食的库房应单独设置

    C

    粮食存放台应紧靠墙设置

    D

    存放粮食的库房应有防虫、防鼠等措施


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于（   ）mm。
    A

    200

    B

    300

    C

    500

    D

    1000


    正确答案： C
    解析：

  • 第13题：

    关于施工现场职业健康安全卫生的要求，下列说法正确的是（ ）。

    A.宿舍内通道宽度不得小于 1.1m
    B.制作间灶台及其周边应贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于 1.5m
    C.食堂内门窗下方应设不低于 0.3m 的防鼠挡板
    D.粮食存放台距墙和地面应大于 0.5m

    答案：B
    解析：
    A：宿舍内应保证有必要的生活空间，室内净高不得小于2.4m，通道宽度不得小于0.9m，每间宿舍居住人员不得超过16人。C、D：食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板。制作间灶台及其周边应贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.5m，地面应做硬化和防滑处理。粮食存放台距墙和地面应大于0.2m。

  • 第14题：

    关于现场食堂卫生与防疫管理的说法， 正确的有( )。

    A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于 1.2m 的瓷砖
    B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于 0.2m
    C.粮食可以存放在制作间
    D.燃气罐可以存放在粮食储藏间

    答案：B
    解析：
    灶台及其周边应铺贴瓷砖， 高度不宜小于 1.5m； 粮食存放台距墙和地面应大于 0.2m； 门扇下方应设不低于 0.2m 的防鼠挡板。 现场食堂外应设置密闭式泔水桶， 并及时清运。
    食堂必须办理卫生许可证； 炊事人员必须持身体健康证上岗， 上岗应穿戴洁净的工作服、 工作帽和口罩， 不得穿工作服出食堂； 非炊事人员不得随意进入制作间。

  • 第15题：

    关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。

    • A、现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板
    • B、现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0m
    • C、现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m
    • D、现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运
    • E、现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗

    正确答案:A,C,D,E

  • 第16题：

    食堂存放粮食方式不正确的是（）。

    • A、存放粮食的库房应有通风、防潮等措施
    • B、存放粮食的库房应单独设置
    • C、粮食存放台应紧靠墙设置
    • D、存放粮食的库房应有防虫、防鼠等措施

    正确答案:C

  • 第17题：

    食堂应距厕所、垃圾（场）箱大于（），且地面平整、清洁、无污水。

    • A、20m
    • B、30m
    • C、50m

    正确答案:B

  • 第18题：

    焊条在存放时，距地面和墙壁均应大于（）m。

    • A、1
    • B、0.8
    • C、0.5
    • D、0.3

    正确答案:D

  • 第19题：

    《建设工程施工现场环境与卫生标准》（JGJ146-2013）5.2.7规定，存放食品原料的储藏间或库房应有通风、防潮、防虫、防鼠等措施，库房不得兼作他用。粮食存放台距墙和地面应大于（）

    • A、0.8m
    • B、0.6m
    • C、0.4m
    • D、0.2m

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    关于施工现场职业健康安全卫生的要求，下列说法正确的是（  ）。
    A

    宿舍内通道宽度不得小于1.1m

    B

    制作间灶台及其周边应贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.5m

    C

    食堂内门窗下方应设不低于0.3m的防鼠挡板

    D

    粮食存放台距墙和地面应大于0.5m


    正确答案： B
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    灭菌后物品存放架或柜的摆放正确的是（）
    A

    应距地面高度0～5cm，离墙5～10cm，距天花板50cm

    B

    应距地面高度10～25cm，离墙5～10cm，距天花板50cm

    C

    应距地面高度20～25cm，离墙5～10cm，距天花板50cm

    D

    应距地面高度20～25cm，离墙5～10cm，距天花板100cm

    E

    应距地面高度20～25cm，离墙20～30cm，距天花板50cm


    正确答案： C
    解析： 灭菌后物品存放架或柜应距地面高度20～25cm，离墙5～10cm，距天花板50cm。

  • 第22题：

    单选题
    某施工现场食堂的管理中，符合要求的是(    )。
    A

    灶台周边所贴瓷砖高度1.2m

    B

    作料和副食存放在餐碗内

    C

    储藏间门扇下设0.2m挡板

    D

    粮食存放台贴墙放置距地面0.3m


    正确答案： A
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    施工现场食堂的粮食存放台及墙和地面的距离不得小于（）m
    A

    0.3

    B

    0.4

    C

    0.5

    D

    0.2


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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