新办餐饮单位,应提交的材料包括:()A.食品经营许可申请书B.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件C.保证食品安全的规章制度D.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
题目
A.食品经营许可申请书
B.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
C.保证食品安全的规章制度
D.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
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第1题：
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合()。
A.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
C.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
D.以上全是
参考答案：D
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第2题：
食品生产经营应当有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。
- A、设备布局
- B、规章制度
- C、工艺流程
- D、宣传口号
正确答案:B -
第3题：
国家对食品生产经营实行许可制度，县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《行政许可法》的规定，审核申请人提交的以下哪些相关材料？（）
- A、是否具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
- B、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害
- C、是否具有合理的设备布局和工艺流程
- D、是否有保证食品安全的规章制度
正确答案:A,C,D -
第4题：
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交（）材料。
- A、食品经营许可申请书
- B、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
- C、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
- D、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
食品生产经营除应当符合食品安全标准外，并符合以下要求（）
- A、具有与生产经营食品品种和数量相适应的场所
- B、有食品安全专业技术人员和管理人员
- C、有保证食品安全的规章制度
- D、有合理的设备布局和工艺流程
正确答案:A,B,C,D -
第6题：
申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，还应符合（）要求。
- A、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
- B、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所；
- C、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
- D、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施；
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
申请从事食品流通经营的，要提交与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程文件。
正确答案:正确 -
第8题：
申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交的材料包括（）。
- A、食品生产许可申请书、营业执照复印件
- B、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
- C、食品生产主要设备、设施清单
- D、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
食品生产经营应当符合食品安全标准具有与生产经营的食品品种、数量相适应的哪些条件？（）
- A、具有相适应的加工、包装、贮存等场所
- B、保持该场所环境整洁
- C、与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
- D、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
正确答案:A,B,C,D -
第10题：
申请食品经营许可，应当符合（）条件。
- A、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
- B、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
- C、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
- D、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物
正确答案:A,B,C,D -
第11题：
多选题申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，还应符合（）要求。A有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
B具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所；
C具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
D具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施；
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题申请从事食品流通经营的，要提交与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程文件。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
食品生产经营应当符合食品安全标准，还应符合一系列其它要求，例如（）等。
A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物
E.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前后都应当洗净答案：A,B,C,D解析：食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）餐具、饮具和|盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；
（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；
（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将于洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；
（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；
（十一）法律、法规规定的其他要求。 -
第14题：
申请食品经营许可，应当符合的条件是（）。
- A、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品加工场所
- B、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施
- C、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
- D、具有合理的设备布局和工艺流程
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
餐饮服务提供者申请食品经营许可时，应当具备下列哪项条件（）
- A、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施
- B、与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离
- C、有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
- D、具有合理的设备布局和工艺流程
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
申请保健食品的生产许可，下列哪些材料应当提交？（）
- A、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件
- B、营业执照复印件
- C、相关注册和备案文件
- D、食品生产主要设备、设施清单
正确答案:A,B,C,D -
第17题：
食品经营者申请注销《食品流通许可证》应向原许可机关提交（）材料。
- A、《食品流通注销许可申请书》
- B、《食品流通许可证》正、副本
- C、与变更食品流通许可事项相关的材料
- D、与注销《食品流通许可证》相关的证明文件
正确答案:A,B,D -
第18题：
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列（）要求。
- A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所及生产经营设备或者设施
- B、有食品安全专业技术人员、管理人员
- C、有保证食品安全的规章制度
- D、具有合理的设备布局和工艺流程
正确答案:A,B,C,D -
第19题：
申请食品生产许可，应当具备与生产的食品品种、数量相适应的（）。
- A、场所、生产设备或者设施
- B、食品安全管理人员、专业技术人员
- C、保证食品安全的规章制度
- D、检定合格的计量器具
正确答案:A,B,C -
第20题：
广东省食品药品监督管理局关于《餐饮服务许可管理办法》的实施细则第八条规定，申请餐饮服务许可证的，应当提供以下材料（）
- A、餐饮服务许可申请书
- B、现场验收核查意见
- C、食品经营场所选址、布局流程和设备设施布局图纸符合合理要求的证明
- D、名称预先核准的证明
正确答案:A,B,C,D -
第21题：
食品安全法规定企业按照《中华人民共和国行政许可法》规定取得许可证时要提供哪些资料？（）
- A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
- B、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
- C、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
- D、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染
正确答案:A,B,C,D -
第22题：
多选题《食品安全法》规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求（）A具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
B具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
C有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
D具有合理的设备布局和工艺流程
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题食品生产经营除应当符合食品安全标准外，并符合以下要求（）A具有与生产经营食品品种和数量相适应的场所
B有食品安全专业技术人员和管理人员
C有保证食品安全的规章制度
D有合理的设备布局和工艺流程
正确答案： B,A解析： 暂无解析