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  • 第1题:

    糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。


    正确答案:C
    糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。

  • 第2题:

    糖类对于人体最主要的生理功能是()

    • A、细胞膜组分
    • B、信息传递
    • C、提供能量
    • D、免疫作用
    • E、软骨的基质

    正确答案:C

  • 第3题:

    各种维生素有不同生理代谢功能,大多起调控作用,与酶关系密切,()。

    • A、但都能提供能量,也非构成人体组织部分
    • B、但都能提供能量,也能构成人体组织部分
    • C、但都不能提供能量,也能构成人体组织部分
    • D、但都不能提供能量,也非构成人体组织部分

    正确答案:D

  • 第4题:

    人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是()

    • A、蛋白质
    • B、糖类
    • C、脂肪
    • D、维生素

    正确答案:D

  • 第6题:

    碳水化合物即糖类对人类的基本作用有()。

    • A、人体主要能量来源
    • B、防止身体蛋白质分解
    • C、供给脂肪代谢时所需能量
    • D、供给中枢神经系统所需能量
    • E、缺乏会导致身体水分流失,减慢新陈代谢

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题:

    我们喝的牛奶,吃的馒头、肉能为人体提供能量物质的是()

    • A、水、糖类和脂肪
    • B、水、无机盐和维生素
    • C、糖类、脂肪和维生素
    • D、糖类、脂肪和蛋白质

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    下列有机物中不能为人体生命活动提供能量的是()
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    糖类

    D

    维生素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    人体所需能量来源依次是()
    A

    脂肪;糖类;蛋白质

    B

    糖类;蛋白质;脂肪

    C

    糖类;脂肪;蛋白质

    D

    蛋白质;脂肪;糖类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    三大供能营养素合理的供能比是(  )。
    A

    碳水化合物提供30%~45%的能量,脂肪提供40%~60%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    B

    碳水化合物提供45%~55%的能量,脂肪提供30%~40%的能量,蛋白质提供5%~15%的能量

    C

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供20%~25%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    D

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供10%~20%的能量,蛋白质提供20%~35%的能量


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    人体所需要的六大营养素都能为机能提供能量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    人体能量的主要来源是脂肪、()和糖类。

    正确答案: 蛋白质
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    糖类是人体最主要的能量来源,下面关于糖类说法错误的是( )。

    A.由碳、氢、氧元素构成,经人体吸收之后转化为碳水化合物
    B.糖类属于有机化合物,人体可以直接吸收食用糖
    C.人体的胰岛分泌胰岛素来控制血糖,空腹时胰岛素分泌减少
    D.糖尿病人会出现多尿、多饮、多食、消瘦等症状

    答案:B
    解析:
    食用糖(如白糖、红糖)属于双糖,人体不能直接吸收食用糖,需要胰蛋白酶将其转化为单糖,B选项错误。

  • 第14题:

    人体所需能量大部分是由下列哪项物质提供的:()

    • A、ATP
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、糖类物质

    正确答案:D

  • 第15题:

    碳水化合物,即糖类化合物是维持生命所需能量的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的百分比是()。


    正确答案:60%左右

  • 第16题:

    人体能量的来源是食物中的()。

    • A、糖类、脂肪、维生素
    • B、糖类、脂肪、蛋白质
    • C、糖类、脂肪、水
    • D、糖类、脂肪、矿物质

    正确答案:B

  • 第17题:

    食物中的营养物质中的糖类的主要作用是()

    • A、为人体生命活动提供能量
    • B、调节新陈代谢
    • C、构成细胞的主要成分
    • D、人体内的备用能源

    正确答案:A

  • 第18题:

    人体能量的主要来源是脂肪、()和糖类。


    正确答案:蛋白质

  • 第19题:

    多选题
    碳水化合物即糖类对人类的基本作用有()。
    A

    人体主要能量来源

    B

    防止身体蛋白质分解

    C

    供给脂肪代谢时所需能量

    D

    供给中枢神经系统所需能量

    E

    缺乏会导致身体水分流失,减慢新陈代谢


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    人体所需能量是由食物中的糖类、脂肪和维生素三大产热营养素提供的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    人体所需能量大部分是由下列哪项物质提供的:()
    A

    ATP

    B

    蛋白质

    C

    脂肪

    D

    糖类物质


    正确答案: D
    解析: 糖的主要生理功能是供给机体生命活动所需要的能量。一般情况下,人体所需能量的50%~70%由糖类物质的氧化分解提供。食物中的糖类物质经过消化被分解为单糖,主要为葡萄糖,经有氧氧化和无氧氧化方式为机体供能。

  • 第22题:

    单选题
    各种维生素有不同生理代谢功能,大多起调控作用,与酶关系密切,()。
    A

    但都能提供能量,也非构成人体组织部分

    B

    但都能提供能量,也能构成人体组织部分

    C

    但都不能提供能量,也能构成人体组织部分

    D

    但都不能提供能量,也非构成人体组织部分


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    糖类是人体最主要的能量来源,下面关于糖类说法错误的是(  )。
    A

    由碳、氢、氧元素构成,经人体吸收之后转化为碳水化合物

    B

    糖类属于有机化合物,人体可以直接吸收食用糖

    C

    人体的胰岛分泌胰岛素来控制血糖,空腹时胰岛素分泌减少

    D

    糖尿病人会出现多尿、多饮、多食、消瘦等症状


    正确答案: A
    解析:
    B项,食用糖(如白糖、红糖)属于双糖,人体不能直接吸收食用糖,需要胰蛋白酶将其转化为单糖。

  • 第24题:

    单选题
    下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()。①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐
    A

    ①③⑤

    B

    ①②④

    C

    ①②③

    D

    ①②⑤


    正确答案: A
    解析: 食物中包含六大类营养物质,它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用。水、无机盐、维生素不能提供能量,其中水是构成细胞的主要成分,人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输。故选C。