中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮。

题目

中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮。

相似考题

1.煮豆持作羹，漉菽以为汁。___________，_________________。本是同根生，相煎何太急?

2.人类利用茶叶的三个阶段是药用、（）和饮用。其中饮用又分为唐煮、宋点和明泡。

3.中国是世界上最早发现茶树，利用茶叶和栽培茶树的国家。

4.中国是茶树的原产地，又是最早发现茶叶功效并栽培茶树、制成茶叶的国家。（ ）

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  • 第1题：

    下列关于我国茶文化描述错误的是（）。

    • A、中国是最早发现茶叶功效的国家
    • B、中国是茶树的原产地
    • C、世界第一部茶叶科学专著是宋代陆羽的《茶经》
    • D、中国是最早栽培茶树，制成茶叶的国家

    正确答案:C

  • 第2题：

    以下说法不正确的是？（）

    • A、唐代茶叶以蒸青工艺制作
    • B、唐代饮茶方式为煮饮
    • C、唐代茶叶没有紧压茶
    • D、唐代是茶文化的兴盛期

    正确答案:C

  • 第3题：

    煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未；最好的是用（）来煮？

    • A、红茶
    • B、普洱茶
    • C、白茶

    正确答案:A

  • 第4题：

    茶叶在冲泡过程中，茶汤中不加调料，称为（）。

    • A、煮饮法
    • B、调饮法
    • C、清饮法
    • D、撮泡法

    正确答案:C

  • 第5题：

    人类最早利用茶叶是把茶叶作为（）使用。

    • A、药品
    • B、食品
    • C、饮料
    • D、保健用品

    正确答案:A

  • 第6题：

    《茶经》的作者是（），是中国历史上（）茶叶专著。


    正确答案:陆羽；第一部

  • 第7题：

    我国饮茶方式的演变（）。

    • A、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡
    • B、神农药用—春秋煮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡
    • C、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—唐煎—宋点—元泡
    • D、神农药用—春秋羹饮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡

    正确答案:A

  • 第8题：

    中国最早的一部茶叶专著《（）》。


    正确答案:茶经

  • 第9题：

    单选题
    煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未；最好的是用（）来煮？
    A

    红茶

    B

    普洱茶

    C

    白茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下说法不正确的是？（）
    A

    唐代茶叶以蒸青工艺制作

    B

    唐代饮茶方式为煮饮

    C

    唐代茶叶没有紧压茶

    D

    唐代是茶文化的兴盛期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    中国最早的一部茶叶专著是《____》。

    正确答案： 茶经
    解析：
    《茶经》为唐代陆羽著，是中国最早的茶叶专著。此书注重茶的意趣而不重视茶的功用，系统全面地总结了种茶饮茶的经验，陆羽由此被尊为“茶圣”。

  • 第12题：

    填空题
    唐代陆羽的《____》是中国最早的一部茶叶专著。

    正确答案： 茶经
    解析：
    陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

  • 第13题：

    历史上最早发现、研究和利用海流的国家是（）。

    • A、中国
    • B、古埃及
    • C、古巴比伦
    • D、古印度

    正确答案:A

  • 第14题：

    世界茶叶消费习惯发生变化，一是原单纯的冲泡（）方式，逐渐被冷饮、热饮、速饮、煮饮、调和饮等所代替；二是变原（）为吃茶，茶糖果，茶点心、茶冰淇淋等逐渐走进人们的日常生活。


    正确答案:清饮；饮茶

  • 第15题：

    人类利用茶叶的三个阶段是药用、食用和饮用。其中饮用又分为唐煮、宋点和（）


    正确答案:明泡

  • 第16题：

    泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    制茶起源时期：从神农时期到唐朝末年，期间经过生煮羹饮，晒干收藏。到（）朝，才制饼烘干。


    正确答案:魏

  • 第18题：

    明代将饮茶（）改为随冲泡随饮用的冲泡法，这是饮茶方法上的一次革新。

    • A、生煮羹饮
    • B、煎煮法
    • C、煮法
    • D、点茶法

    正确答案:B

  • 第19题：

    饮茶方法上的煮饮改为冲泡，通常被视为中国茶文化历史上的一个转折期，它始于（）

    • A、唐代
    • B、宋代
    • C、元代
    • D、明代

    正确答案:D

  • 第20题：

    中国历史上形成最早、最完整的戏曲形式是（）。


    正确答案:宋元南戏

  • 第21题：

    判断题
    中国是世界上最早发现茶树，利用茶叶和栽培茶树的国家。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    中国最早的一部茶叶专著《（）》。

    正确答案： 茶经
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于我国茶文化描述错误的是（）。
    A

    中国是最早发现茶叶功效的国家

    B

    中国是茶树的原产地

    C

    世界第一部茶叶科学专著是宋代陆羽的《茶经》

    D

    中国是最早栽培茶树，制成茶叶的国家


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    历史上最早发现、研究和利用海流的国家是（）。
    A

    中国

    B

    古埃及

    C

    古巴比伦

    D

    古印度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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