1、肉的组织结构主要是哪几大部分组成? A.肌肉组织 B.脂肪组织 C.结缔组织 D.骨骼组织 E.血管A.肌肉组织B.脂肪组织C.结缔组织D.骨骼组织

题目

1、肉的组织结构主要是哪几大部分组成? A.肌肉组织 B.脂肪组织 C.结缔组织 D.骨骼组织 E.血管

A.肌肉组织

B.脂肪组织

C.结缔组织

D.骨骼组织


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  • 第1题:

    畜禽肉类在分割过程中的组织结构主要有______。

    A.肌肉组织

    B.脂肪组织

    C.骨骼组织

    D.结缔组织

    E.神经组织

    F.血液组织


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    猪的分档,中式烹调分法是按猪的( )的不同部位分档。

    A.肌肉组织

    B.结缔组织

    C.脂肪组织

    D.骨骼组织


    正确答案:AD

  • 第3题:

    对MR信号的形成贡献最大的组织是()。

    A.组织水

    B.脂肪组织

    C.肌肉组织

    D.骨骼组织

    E.气体组织


    答案:A

  • 第4题:

    下列组织中能化生的为( )。

    A.脂肪组织

    B.鳞状上皮组织

    C.结缔组织

    D.肌肉组织

    E.神经组织


    正确答案:ABCD
    ABCD【解析】化生常发生于上皮组织和闯叶组织。上皮组织包括鳞状上皮、腺上皮和移行上皮。间叶组织包括结缔组织、脂肪组织、肌肉组织、脉管组织、骨组织、软骨组织、淋巴组织和造血组织等。神经组织既不是上皮组织,也不是间叶组织,因此不发生化生。

  • 第5题:

    超声的热作用还与介质的物理特性有关,在人体组织中,吸收声能最多的是

    A.神经组织
    B.肌肉组织
    C.脂肪组织
    D.血管组织
    E.骨骼组织

    答案:A
    解析:

  • 第6题:

    肉是由()组成的。

    • A、肌肉组织
    • B、结缔组织
    • C、脂肪组织
    • D、骨骼组织等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    肉是由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织、骨骼组织等组成的是对的。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    家畜肉的主要可食部分是()

    • A、肌肉组织
    • B、骨骼组织
    • C、脂肪组织
    • D、结缔组织

    正确答案:A

  • 第9题:

    畜肉的部分分割主要是根据()。

    • A、每块骨骼的结构
    • B、肌肉组织自然分布
    • C、结缔组织的种类
    • D、畜类的四肢和腹背

    正确答案:B

  • 第10题:

    肉(胴体)主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例,受以下因素影响,包括有()

    • A、动物种类
    • B、品种
    • C、性别
    • D、年龄
    • E、使用性质

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第11题:

    单选题
    以下哪个选项是构成肉的主要组成部分()。
    A

    肌肉组织

    B

    脂肪组织

    C

    结缔组织

    D

    骨骼组织


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    肉(胴体)主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例,受以下因素影响,包括有()
    A

    动物种类

    B

    品种

    C

    性别

    D

    年龄

    E

    使用性质


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人体的基本组织不包括

    A.上皮组织

    B.结缔组织

    C.肌肉组织

    D.神经组织

    E.脂肪组织


    正确答案:E

  • 第14题:

    癌起源于( )

    A.腺体组织

    B.上皮组织

    C.肌肉组织

    D.脂肪组织

    E.结缔组织


    正确答案:B

  • 第15题:

    下列组织中对X线照射最敏感的是

    A.结缔组织

    B.神经组织

    C.脂肪组织

    D.肌肉组织

    E.造血组织


    正确答案:E
    E。高感受性组织包括:造血组织、淋巴组织、生殖腺、肠上皮、胎儿等。

  • 第16题:

    纤维素样坏死,常见于哪些组织

    A.肌肉组织

    B.结缔组织

    C.骨组织

    D.神经组织

    E.脂肪组织


    正确答案:B

  • 第17题:

    下列组织对超声传播阻力最小的是

    A.肌肉组织
    B.脂肪组织
    C.骨骼
    D.血液
    E.气体

    答案:D
    解析:
    所列组织对超声传播阻力最小的是血液。

  • 第18题:

    畜类肉品的主体是()。

    • A、脂肪组织
    • B、肌肉组织
    • C、结缔组织
    • D、骨骼组织

    正确答案:B

  • 第19题:

    肉是由肌肉组织、结缔组织、()、骨骼组织等组成的。

    • A、血红蛋白
    • B、脂肪组织
    • C、肌肉纤维
    • D、细胞组织

    正确答案:B

  • 第20题:

    家畜胴体从形态学结构上可分为()。

    • A、水
    • B、肌肉组织
    • C、脂肪组织
    • D、骨骼组织
    • E、结缔组织

    正确答案:B,C,D,E

  • 第21题:

    畜肉原料的组织结构可分为三大类:肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    单选题
    在肉制品加工中,用于生产成香肠的组织主要是()
    A

    骨骼组织

    B

    结缔组织

    C

    肌肉组织

    D

    脂肪组织


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是肉的最主要的组成部分,它构成肉的营养和风味。
    A

    脂肪组织

    B

    结缔组织

    C

    前组织

    D

    肌肉组织


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    ()是肉的最主要组成部分,它构成肉的营养和风味。
    A

    结缔组织

    B

    骨组织

    C

    脂肪组织

    D

    肌肉组织


    正确答案: C
    解析: 暂无解析