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  • 第1题:

    冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快;烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些都表明水的( )比空气好。
    A.极性 B.热传递性 C.溶解性 D.流动性


    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    生物碱成分采用非水溶液酸碱滴定法进行含量测定主要依据是()

    • A、 生物碱在水中的溶解度
    • B、 生物碱在醇中的溶解度
    • C、 生物碱在低极性有机溶剂中的溶解度
    • D、 生物碱在酸中的溶解度
    • E、 生物碱pKa的大小

    正确答案:E

  • 第3题:

    AgCl在水中溶解度比在稀氨水中大。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    山梨酸在水中溶解度较小,在碱性溶液中溶解度可增加,因此适合于在碱性溶液中作为防腐剂使用。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,下述哪项不是其目的。()

    • A、由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相
    • B、增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度
    • C、减轻乳化现象,使其容易分离
    • D、沉淀杂质

    正确答案:D

  • 第6题:

    盐析作用也能减少有机溶剂在水中的溶解度,使提取液中的水分含量减少。可以促使生化物质转入有机相从而提高萃取率。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    由于皂甙的极性大,在极性小的有机溶剂中溶解度小,所以宜选用极性较大的有机溶剂正丁醇提取。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    无机沉淀若在水中的溶解度较大,通常采用加有机溶剂降低其溶解度。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    填空题
    从溶解性能上讲,如果分子量()、支化程度(),多糖分子在水中的溶解度大。

    正确答案: 越小,越低
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,下述哪项不是其目的。()
    A

    由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相

    B

    增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度

    C

    减轻乳化现象,使其容易分离

    D

    沉淀杂质


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    溶剂法分离莨菪碱与东莨菪碱的依据是()
    A

    在氯仿中的溶解度差

    B

    碱性差

    C

    酸性差

    D

    氢溴酸盐溶解性差

    E

    盐酸盐溶解性差


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    为什么冠醚在水中和在有机溶剂中的溶解度都不大?为什么穴醚在水中的溶解度却较大?为什么冠醚与金属生成配位化合物在有机溶剂中的溶解度会增大?

    正确答案: 冠醚在水中和在有机溶剂中的溶解度都不大,是由于有疏水性的外部骨架和亲水性的内腔的矛盾所致。穴醚含有桥头氮原子,其电负性比碳大,因而有较大偶极矩,所以在水中的溶解度比较大。当冠醚与金属形成配合物后,失去了内腔的亲水性,所以在有机溶剂中的溶解度增加。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    吡啶碱类在热水中的溶解度比其在冷水中的溶解度小。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    溶解性毒害品的水中溶解度越大,毒性()。

    • A、越大
    • B、越小
    • C、不变
    • D、变小

    正确答案:A

  • 第15题:

    当进水的pH值一定时,水的温度对除碳器除CO2效果的影响是()。

    • A、温度越高,CO2在水中的溶解度越大,除CO2效果就越好
    • B、温度越高,CO2在水中的溶解度越小,除CO2效果就越好
    • C、温度越高,CO2在水中的溶解度越小,除CO2效果就越差
    • D、温度越低,CO2在水中的溶解度越小,除CO2效果就越好

    正确答案:B

  • 第16题:

    溶剂法分离莨菪碱与东莨菪碱的依据是()

    • A、在氯仿中的溶解度差
    • B、碱性差
    • C、酸性差
    • D、氢溴酸盐溶解性差
    • E、盐酸盐溶解性差

    正确答案:B

  • 第17题:

    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,其目的是()。

    • A、由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相
    • B、增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度
    • C、减轻乳化现象,使其容易分离
    • D、沉淀杂质

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。


    正确答案:水;胶体;乙醇;pH值

  • 第19题:

    从苦参总碱中分离苦参碱和氧化苦参碱是利用二者()

    • A、在水中溶解度不同
    • B、在乙醇中溶解度不同
    • C、在氯仿中溶解度不同
    • D、在苯中溶解度不同
    • E、在乙醚中溶解度不同

    正确答案:E

  • 第20题:

    用有机溶剂萃取的物质,应是在有机相中溶解度大,在水中溶解度小的有机物。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    生物碱成分采用非水溶液酸碱滴定法进行含量测定主要依据是()
    A

     生物碱在水中的溶解度

    B

     生物碱在醇中的溶解度

    C

     生物碱在低极性有机溶剂中的溶解度

    D

     生物碱在酸中的溶解度

    E

     生物碱pKa的大小


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    在溶剂萃取中,在水相中加入无机盐,其目的是()。
    A

    由于盐析作用,使产物在水中的溶解度下降,而有利于转入有机相

    B

    增加两相间密度差,减少有机溶剂和水之间的互溶度

    C

    减轻乳化现象,使其容易分离

    D

    沉淀杂质


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    盐析作用也能减少有机溶剂在水中的溶解度,使提取液中的水分含量减少。可以促使生化物质转入有机相从而提高萃取率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。

    正确答案: 水,胶体,乙醇,pH值
    解析: 暂无解析