在西方,人们习惯将正式宴会安排在晚上 点后举行,举行这类宴会,说明主人对宴会很重视,或庆祝某个重大节日,或庆祝某项活动,或欢迎某位重要人物。
A.4
B.6
C.8
D.10
第1题:
A、庆祝
B、庆贺
C、祝福
D、祝贺
第2题:
双方签约后,为庆祝合作成功,可以举行()。
A. 小型宴会
B. 鸡尾酒会
C. 舞会
D. 大型宴会
第3题:
西餐宴会,一般在正式开始前都在休息厅或贵宾厅举行()。
第4题:
在正式的宴会上,法国人认为“交谈重于一切”,他们举行的宴会大都时间较长。
第5题:
国宴是()或()、为欢迎外国元首、政府首脑来访或庆祝重要节日而举办的宴会,国宴是()的宴会,盛大隆重,礼仪严格。
第6题:
按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会和()。
第7题:
宴会是人们为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等一阵()礼仪活动形式。
第8题:
按宴会的()划分,有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。
第9题:
晚宴多适用于安排正式宴会,一般在晚上()钟左右举行。
第10题:
第11题:
对
错
第12题:
国宴
家宴
欢迎宴会
鸡尾酒会
第13题:
按宴会的()划分,有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。
A.规格
B.目的
C.时间
D.餐别
第14题:
一般来说,白天举行的宴会较之晚上的宴会更为隆重。
A对
B错
第15题:
按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、()、祝寿宴会等。
第16题:
一般来说,白天举行的宴会较之晚上的宴会更为隆重。
第17题:
双方签约后,为庆祝合作成功,可以举行()。
第18题:
宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。
第19题:
按宴请的目的划分有()宴会,欢迎宴会、欢迎宴会和祝寿宴会。
第20题:
宴会的种类很多,我们举行的欢迎(送)宴会、国宴、商务宴会、喜庆婚宴,通常是按()划分的。
第21题:
第22题:
宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件
宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机
宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
宴会是衡量饭店管理水平的重要标志
第23题:
18时
19时
20时
21时
第24题:
对
错