在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、化学添加剂等化学物质。不使用基因工程技术的农产品及其加工产品是（）。 A.无公害农产品 B.有机食品 C.绿色食品 D.保健食品

题目
在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、化学添加剂等化学物质。不使用基因工程技术的农产品及其加工产品是（）。

A.无公害农产品
B.有机食品
C.绿色食品
D.保健食品
相似考题

1.有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C、不使用基因工程技术D、富含有机物

2.绿色食品不允许使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用转基因工程技术。()此题为判断题(对，错)。

3.有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。此题为判断题(对，错)。

4.有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    在农业生态系统能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物进行生产的产品是指()。

    A.有机产品
    B.无公害产品
    C.绿色产品
    D.环保产品

    答案：A
    解析：
    有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。故本题选A。

  • 第2题：

    在生产加工过程中由农药、兽药、添加剂等造成的农产品质量问题属于()污染。

    A:物理性
    B:生物性
    C:地理性
    D:化学性

    答案：D
    解析：
    本题考查化学性污染的含义。化学性污染是指在生产加工过程中使用化学合成物质而对农产品质量安全产生的危害，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。

  • 第3题：

    有机农产品按照有机农业生产标准，不使用（）、（）、（）、（），不采用GMO方法的农副产品及其加工品。


    正确答案:有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂

  • 第4题：

    无公害农产品在生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒性、高残留农药。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    绿色农产品在生产加工过程中禁止使用（）

    • A、农药
    • B、化肥
    • C、使用基因工程技术
    • D、有毒有害材料

    正确答案:D

  • 第7题：

    有机茶生产过程中（）。

    • A、禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂和添加剂
    • B、可以少量使用高效低毒化学农药、化肥、除草剂和添加剂
    • C、可以使用化学农药、化肥、除草剂和添加剂
    • D、禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂；但可以使用添加剂

    正确答案:A

  • 第8题：

    根据《食品安全法》，下列哪类人员应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品？（）

    • A、食用农产品生产者
    • B、原材料生产商
    • C、原材料供应商
    • D、食用农产品加工者

    正确答案:A

  • 第9题：

    最容易导致食品不安全的有哪些方面（） ①农产品种植养殖生产过程中使用农药、化肥、兽药等 ②农作物采收、存储或运输不当，发生霉变或微生物污染 ③食品加工、存储或运输不当，导致食品发生腐败变质 ④食品生产加工过程中过量添加食品添加剂，添加国家明令禁止添加或者未经批准使用的食品添加剂

    • A、①②
    • B、①②③
    • C、②③④
    • D、①②③④

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    不采用基因工程技术，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，按照自然规律和生态原理，以生态食品或自然食品成为国际目前最高的安全级食品。（）
    A

    有机食品

    B

    绿色食品

    C

    无公害农产品

    D

    传统农产品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品（）。
    A

    符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

    B

    在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质

    C

    不使用基因工程技术

    D

    富含有机物


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（   ）。
    A

    无公害产品

    B

    有机食品

    C

    绿色食品

    D

    合成食品


    正确答案： D
    解析：

  • 第13题：

    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是()。

    A:无公害农产品
    B:有机食品
    C:绿色食品
    D:合成食品

    答案：B
    解析：
    本题考查有机食品的概念。有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂和防腐剂等化学物质、不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。

  • 第14题：

    有机食品与无公害农产品和绿色食品的区别：（）

    • A、不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂
    • B、禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品
    • C、从常规农业到有机农业通常要2-3年的转换期
    • D、无化学农药残留

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    有机食品是指（） ①生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据要求和标准生产加工并通过独立的机构认证的一切农副产品 ②是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称 ③产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用相应标志的优质农产品及其加工产品 ④国际上对无污染天然食品的统称

    • A、①②
    • B、②③
    • C、②④
    • D、①④

    正确答案:D

  • 第16题：

    不采用基因工程技术，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，按照自然规律和生态原理，以生态食品或自然食品成为国际目前最高的安全级食品。（）

    • A、有机食品
    • B、绿色食品
    • C、无公害农产品
    • D、传统农产品

    正确答案:A

  • 第17题：

    有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药（）激素等人工合成物质，其他农产品则允许有限使用这些物质。

    • A、化肥
    • B、厩肥
    • C、有机肥
    • D、绿肥

    正确答案:A

  • 第18题：

    农业转基因生物是指利用基因工程技术改变基因组构成，用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品，主要包括：（）

    • A、转基因动植物（含种子、种畜禽、水产苗种）和微生物
    • B、转基因动植物、微生物产品
    • C、转基因农产品的直接加工品
    • D、含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    化学性污染是指由化学物质造成的食品污染，它包括（）；农药、化肥；饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中，一些化学物质。


    正确答案:重金属

  • 第20题：

    在原材料生产和加工过程中不适用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（　）。

    • A、无公害农产品 
    • B、有机食品 
    • C、绿色食品 
    • D、合成食品

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不适用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（　）。
    A

    无公害农产品 

    B

    有机食品 

    C

    绿色食品 

    D

    合成食品


    正确答案： A
    解析： 本题考查第四章有机食品的概念，有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂和防腐剂等化学物质、不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。

  • 第22题：

    单选题
    在生产加工过程中由农药、兽药、添加剂等造成的农产品质量问题属于()污染。
    A

    物理性

    B

    生物性

    C

    地理性

    D

    化学性


    正确答案： D
    解析： 本题考查第四章化学性污染的含义，化学性污染是指在生产加工过程中使用化学合成物质而对农产品质量安全生产的危害，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留。

  • 第23题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（　　）
    A

    无公害农产品

    B

    有机食品

    C

    绿色食品

    D

    合成食品


    正确答案： D
    解析：

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