某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（ ）效应。[2011年真题]A.集约经济 B.范围经济 C.经验曲线 D.市场网络

题目
某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（ ）效应。[2011年真题]

A.集约经济
B.范围经济
C.经验曲线
D.市场网络
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1.某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌，采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模，并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是（）发展战略。A.密集型 B.横向一体化C.纵向一体化 D.同心圆多样化发展

2.某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。A.委托管理 B.特许经营 C.直营连锁 D.租赁经营

3.（　　）是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业分工，并实施集中化管理，从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。A.饭店规模 B.饭店集团 C.连锁经营 D.饭店联合

4.某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（ ）效应。A.集约经济 B.范围经济 C.经验曲线 D.市场网络

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  • 第1题：

    某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。[2008年真题]

    A.委托管理
    B.特许经营
    C.直营连锁
    D.租赁经营

    答案：C
    解析：
    直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。

  • 第2题：

    饭店集团运用的四种经营方式，即（）

    • A、多种经营
    • B、连锁经营
    • C、特许经营
    • D、管理合同
    • E、战略联盟

    正确答案:B,C,D,E

  • 第3题：

    饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有（）。

    • A、著名的饭店品牌和科学的管理模式
    • B、优秀的管理团队
    • C、先进的管理模式
    • D、个性化的经营模式

    正确答案:A

  • 第4题：

    饭店集团和连锁经营形式源于法国。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    饭店集团的经营模式（）。

    • A、全资饭店
    • B、特许经营
    • C、管理合同
    • D、租赁经营
    • E、战略联盟

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    下列各项中，（）不属于饭店直接经营方式的形成途径。

    • A、自建饭店
    • B、合资饭店
    • C、收购兼并
    • D、项是加速饭店集团扩张的有效途径之一

    正确答案:D

  • 第7题：

    多选题
    饭店集团的经营模式（）。
    A

    全资饭店

    B

    特许经营

    C

    管理合同

    D

    租赁经营

    E

    战略联盟


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    ()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。
    A

    饭店规模

    B

    饭店集团

    C

    饭店联合

    D

    饭店连锁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（）效应。
    A

    集约经济 

    B

    范围经济 

    C

    经验曲线 

    D

    市场网络


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    饭店集团具有的特征是（）。
    A

    一般拥有属于本身产权饭店

    B

    对本身产权饭店有其经营管理权

    C

    采取统一的经营管理

    D

    是饭店的联合经营体

    E

    不一定拥有属于自己的产权饭店


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。
    A

    饭店连锁

    B

    饭店特许经营

    C

    饭店集团化

    D

    饭店委托管理


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某饭店集团通过了收购兼并、租赁经营、委托管理、特许经营等多种方式，使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长，并提升了本集团在行业中的影响力。由此表明，该饭店集团采取是（　　）发展战略。[2013年真题]
    A

    密集型

    B

    横向一体化

    C

    纵向一体化

    D

    水平型多样化


    正确答案： B
    解析：
    横向一体化，又称水平一体化，是指企业通过契约式联合、兼并同行企业等方式，组成联合体，以促进企业实现更高程度的规模经营和迅速发展的一种战略。A项，密集型发展战略是指饭店对现有的产品和市场潜力的充分挖掘，以实现自我发展的战略。C项，纵向一体化又称垂直一体化，是指生产或经营过程相互衔接、紧密联系的企业之间实现一体化，按物质流动的方向又可以划分为前向一体化和后向一体化。D项，水平型多样化是指饭店充分利用自己在市场上的优势及社会上较高的声誉，根据客户的需要去开发不同技术的产品。

  • 第13题：

    饭店集团具有的特征是（）。

    • A、拥有属于自身产权的饭店
    • B、对本身产权饭店有其经营管理权
    • C、采取统一的经营管理
    • D、是饭店的联合经营体
    • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    （）是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。

    • A、饭店规模
    • B、饭店集团
    • C、饭店联合
    • D、饭店连锁

    正确答案:B

  • 第15题：

    拥有或管理两家以上的饭店，这些饭店使用统一的店名、店标，统一的管理模式和服务标准，进行联合经营的企业，其企业形式是（）。

    • A、独立经营
    • B、饭店集团
    • C、饭店自联组织
    • D、饭店企业集团

    正确答案:B

  • 第16题：

    饭店集团具有的特征是（）。

    • A、一般拥有属于本身产权饭店
    • B、对本身产权饭店有其经营管理权
    • C、采取统一的经营管理
    • D、是饭店的联合经营体
    • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（）效应。

    • A、集约经济 
    • B、范围经济 
    • C、经验曲线 
    • D、市场网络

    正确答案:C

  • 第18题：

    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。

    • A、饭店连锁
    • B、饭店特许经营
    • C、饭店集团化
    • D、饭店委托管理

    正确答案:C

  • 第19题：

    多选题
    饭店集团具有的特征是（）。
    A

    拥有属于自身产权的饭店

    B

    对本身产权饭店有其经营管理权

    C

    采取统一的经营管理

    D

    是饭店的联合经营体

    E

    不一定拥有属于自己的产权饭店


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌，采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模，并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是（）发展战略。
    A

    密集型

    B

    横向一体化

    C

    纵向一体化

    D

    同心圆多样化发展


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    饭店集团和连锁经营形式源于法国。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是（　　）发展战略。[2011年真题]
    A

    密集型

    B

    横向一体化

    C

    纵向一体化

    D

    水平型多样化


    正确答案： D
    解析：
    纵向一体化又称垂直一体化，是指生产或经营过程相互衔接、紧密联系的企业之间实现一体化，按物质流动的方向又可以划分为前向一体化和后向一体化。前向一体化是指组织的业务向消费它的产品或服务的行业扩展，而后向一体化是指企业向为目前的产品提供作为原料的产品或行业拓展。

  • 第23题：

    单选题
    拥有或管理两家以上的饭店，这些饭店使用统一的店名、店标，统一的管理模式和服务标准，进行联合经营的企业，其企业形式是（）。
    A

    独立经营

    B

    饭店集团

    C

    饭店自联组织

    D

    饭店企业集团


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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