更多“请简述你对日本料理烹饪特色的“五色”、“五味”、“五法”的理解。”相关问题
  • 第1题:

    日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么?


    正确答案:五味是甘、酸、辛、苦、咸;
    五色是白、黄、青、赤、黑;
    五法就是生、煮、烤、炸、蒸。

  • 第2题:

    以下属于日本菜的特点的有()。

    • A、讲究食品的色形美
    • B、清淡
    • C、“五味、五色、五法”
    • D、饭菜量少

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    五色、五音、五味意指()

    • A、事物表象
    • B、事物本质
    • C、世界真象
    • D、心理幻象

    正确答案:A

  • 第4题:

    和食的主要特色,曾有人归纳为“五味”“五色”和“五法”。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    五气入鼻,(),上使五色修明,();五味入口,(),以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生。


    正确答案:藏于心肺;音声能彰;藏于肠胃,味有所藏

  • 第6题:

    请围绕《阿Q正传》举例谈谈你对阿Q“精神胜利法”的本质的理解。


    正确答案: 阿Q在与赵太爷、假洋鬼子、王胡、小D的冲突中,一直都是失败者,但他却自我辩护和粉饰:盲目地自夸自尊,“我们先前——比你阔多了!”;莫名其妙地自轻自贱,“我是虫豸——还不放么?”;对耻辱和失败的健忘和自慰,“儿子打老子了!”;对更弱者的欺凌和报复,“他扭住伊(指小尼姑)的面颊”。(举一实例即可)精神胜利法的本质:就是自欺自骗以求自慰,这种奴性心理,是长期的半殖民地半封建社会给人们造成的,是中华民族觉醒和振兴最严重的思想阻力之一,也是鲁迅先生通过(阿Q正传)对我们民族进行的自我批判。

  • 第7题:

    请简述你对人生七张保单的理解。


    正确答案:从单身贵族到有房有车的中产,从养育小孩到面临养老与遗产问题,这是一个都市白领必经的人生历程。在这个历程中,有7张保单不可或缺。第1张:意外险保单;第2张:大病医疗保单;第3张:养老保险;第4张:为财富提供保障的人寿保单;第5-6张:子女的教育及意外保单;第7张:避税保单。

  • 第8题:

    单选题
    日本菜的特点是()。
    A

    五味

    B

    五色

    C

    五法

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    请围绕《阿Q正传》举例谈谈你对阿Q“精神胜利法”的本质的理解。

    正确答案: 阿Q在与赵太爷、假洋鬼子、王胡、小D的冲突中,一直都是失败者,但他却自我辩护和粉饰:盲目地自夸自尊,“我们先前——比你阔多了!”;莫名其妙地自轻自贱,“我是虫豸——还不放么?”;对耻辱和失败的健忘和自慰,“儿子打老子了!”;对更弱者的欺凌和报复,“他扭住伊(指小尼姑)的面颊”。(举一实例即可)精神胜利法的本质:就是自欺自骗以求自慰,这种奴性心理,是长期的半殖民地半封建社会给人们造成的,是中华民族觉醒和振兴最严重的思想阻力之一,也是鲁迅先生通过(阿Q正传)对我们民族进行的自我批判。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    和食的主要特色,曾有人归纳为“五味”“五色”和“五法”。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    请简述北京社稷坛五方五色的配置及含义。

    正确答案: 北京社稷坛用五色土覆盖于坛面,中央为黄,东方为青,南方为红,西方为白,北方为黑,以象征“普天之下,莫非王土”和祈求全国风调雨顺、五谷丰登。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么?

    正确答案: 五味是甘、酸、辛、苦、咸;
    五色是白、黄、青、赤、黑;
    五法就是生、煮、烤、炸、蒸。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    请简述北京社稷坛五方五色的配置及含义。


    正确答案: 北京社稷坛用五色土覆盖于坛面,中央为黄,东方为青,南方为红,西方为白,北方为黑,以象征“普天之下,莫非王土”和祈求全国风调雨顺、五谷丰登。

  • 第14题:

    在《庄子•外篇•天地》所指的五种失去本性的行为是()。

    • A、五色乱目、五声乱耳、五臭薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心
    • B、五色乱目、五律乱心、五臭薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心
    • C、五色乱眼、五声乱耳、五嗅薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心

    正确答案:A

  • 第15题:

    请简述你对于云计算的认识和理解。


    正确答案:云计算,分布式计算技术的一种,其最基本的概念,是透过网络将庞大的计算处理程序自动分拆成无数个较小的子程序,再交由多部服务器所组成的庞大系统经搜寻、计算分析之后将处理结果回传给用户。稍早之前的大规模分布式计算技术即为“云计算”的概念起源。应用透过这项技术,网络服务提供者可以在数秒内,达成处理数以千万计甚至亿计的信息,达到和“超级计算机”同样强大效能的网络服务。 最简单的云计算技术在网络服务中已经随处可见,例如搜寻引擎、网络信箱等,使用者只要输入简单指令即能得到大量信息。 IT专家网的解释:“云计算”是分布式处理、并行处理和网格计算的发展,或者说是这些计算机科学概念的商业实现。许多跨国信息技术行业的公司如IBM、Yahoo和Google等正在使用云计算的概念兜售自己的产品和服务。云计算这个名词可能是借用了量子物理中的“电子云”,强调说明计算的弥漫性、无所不在的分布性和社会性特征。量子物理上有“电子云”,在原子核周围运动的电子不是一个经验世界的轨道例如像天体一样的运行轨道,而是弥漫空间的、云状的存在,描述电子的运动不是牛顿经典力学而是一个概率分布的密度函数,用薛定谔波动方程来描述,特定的时间内粒子位于某个位置的概率有多大,这跟经典力学的提法完全不同。

  • 第16题:

    日本料理的“理”具体指代什么()。

    • A、盛菜的器皿
    • B、烹饪的方法
    • C、食品的原料

    正确答案:A

  • 第17题:

    《道德经》指出“()令人目盲,()令人耳聋,()令人口爽。”()

    • A、五色、五音、五味
    • B、五音、五味、五色
    • C、五色、五味、五音
    • D、五味、五色、五音

    正确答案:A

  • 第18题:

    《药》里的夏瑜说:“这大清的天下是我们大家的。”请简述你对夏瑜形象的理解。


    正确答案: 夏瑜身陷囹圄,还劝说牢头造反,表现出夏瑜确是一位舍生取义的革命者;清王朝的天下是大家的,与“普天之下,莫非王土”针锋相对,推翻异族统治的大清,正是“驱逐鞑虏、恢复中华”的精神,这句话反映了夏瑜思想中的民主性和民族性。

  • 第19题:

    多选题
    以下属于日本菜的特点的有()。
    A

    讲究食品的色形美

    B

    清淡

    C

    “五味、五色、五法”

    D

    饭菜量少


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    请简述你对于云计算的认识和理解。

    正确答案: 云计算,分布式计算技术的一种,其最基本的概念,是透过网络将庞大的计算处理程序自动分拆成无数个较小的子程序,再交由多部服务器所组成的庞大系统经搜寻、计算分析之后将处理结果回传给用户。稍早之前的大规模分布式计算技术即为“云计算”的概念起源。应用透过这项技术,网络服务提供者可以在数秒内,达成处理数以千万计甚至亿计的信息,达到和“超级计算机”同样强大效能的网络服务。 最简单的云计算技术在网络服务中已经随处可见,例如搜寻引擎、网络信箱等,使用者只要输入简单指令即能得到大量信息。 IT专家网的解释:“云计算”是分布式处理、并行处理和网格计算的发展,或者说是这些计算机科学概念的商业实现。许多跨国信息技术行业的公司如IBM、Yahoo和Google等正在使用云计算的概念兜售自己的产品和服务。云计算这个名词可能是借用了量子物理中的“电子云”,强调说明计算的弥漫性、无所不在的分布性和社会性特征。量子物理上有“电子云”,在原子核周围运动的电子不是一个经验世界的轨道例如像天体一样的运行轨道,而是弥漫空间的、云状的存在,描述电子的运动不是牛顿经典力学而是一个概率分布的密度函数,用薛定谔波动方程来描述,特定的时间内粒子位于某个位置的概率有多大,这跟经典力学的提法完全不同。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    《道德经》指出“()令人目盲,()令人耳聋,()令人口爽。”()
    A

    五色、五音、五味

    B

    五音、五味、五色

    C

    五色、五味、五音

    D

    五味、五色、五音


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    日本料理的“理”具体指代什么()。
    A

    盛菜的器皿

    B

    烹饪的方法

    C

    食品的原料


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    请简述你对人生七张保单的理解。

    正确答案: 从单身贵族到有房有车的中产,从养育小孩到面临养老与遗产问题,这是一个都市白领必经的人生历程。在这个历程中,有7张保单不可或缺。第1张:意外险保单;第2张:大病医疗保单;第3张:养老保险;第4张:为财富提供保障的人寿保单;第5-6张:子女的教育及意外保单;第7张:避税保单。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    日本菜自成一体,世人一般称之为“和食”或“日本料理”。和食的主要特色曾有人归纳为()。
    A

    “五色”

    B

    “五法”

    C

    “五毒”

    D

    “五味”


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析