1、下列农药残留时间最长的是A．DDTB．敌敌畏C．敌百虫D．敌杀死

题目

1、下列农药残留时间最长的是

A．DDT

B．敌敌畏

C．敌百虫

D．敌杀死

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1.下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是A、加强对农药生产和经营的管理B、安全合理使用农药C、制定和严格执行食品中农药残留限量标准D、对农药市场实施监督E、高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用

2.控制食品中农药残留的措施包括()A、安全合理使用农药B、加强对农药的管理C、制定农药残留限量标准D、研究和推广使用高效、低毒、低残留农药E、以上均是

3.在食品中残留期最长的农药是（）。A、有机氯B、有机磷C、氨基甲酸酯类D、拟除虫菊酯类E、杀菌剂

4.简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留。

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  • 第1题：

    茶叶卫生指标包括（）其他化学污染物等

    • A、农药残留、重金属残留、微生物
    • B、农药残留、水分、灰分
    • C、农药残留、重金属残留
    • D、农药残留、重金属残留、微生物、水分、灰分

    正确答案:A

  • 第2题：

    有机氯农药在土壤中的残留期最长，可达数年之久。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    农药在土壤中的残留期是指（）

    • A、农药减少10%～25%所需的时间
    • B、农药减少25％～50％所需的时间
    • C、农药减少50％所需的时间
    • D、农药减少50%～75%所需的时间
    • E、农药减少75%～100%所需的时间

    正确答案:E

  • 第4题：

    在环境中不易降解、残留期最长的农药是（）

    • A、有机磷
    • B、拟除虫菊酯
    • C、有机氯
    • D、氨基甲酸酯

    正确答案:C

  • 第5题：

    简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量？


    正确答案: 食品中农药残留的来源：
    （1）施用农药对农作物的直接污染  包括表面沾附污染和内吸性污染。
    （2）农作物从污染的环境中吸收农药。
    （3）通过食物链污染食品。
    （4）其他来源的污染，如：粮库内熏蒸剂的使用、禽畜饲养场所施用农药对动物性食品的污染、粮食贮存加工、运输销售过程中的污染及事故性污染。
    食品中常见的农药残留：有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氯、有机砷、有机汞等多种类型。
    控制食品中农药残留量的措施：
    （1）加强对农药生产和经营的管理；
    （2）安全合理使用农药；
    （3）制定和严格执行食品中农药残留限量标准；
    （4）制定适合我国的农药政策，开发高效低毒低残留的新品种，及时淘汰或停用高毒、高残留、长期污染环境的品种等。

  • 第6题：

    农药残留时间最长的土壤是（）。

    • A、黏性土壤
    • B、沙性土壤
    • C、砂性土壤
    • D、壤性土壤

    正确答案:A

  • 第7题：

    问答题
    简述什么是农药半衰期和农药残留量以及影响农药残留的因素。

    正确答案： 半衰期：指农药因降解等原因使其浓度减少一半所需要的时间。
    残留量：指还未被降解而继续存在于土壤中的农药，单位是mg/kg。
    影响农药在土壤中残留的因素：农药的化学性质；挥发性；溶解度；化学稳定性；土壤的物理化学性质；土壤质地；土壤PH；壤温度；土壤水分。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列哪一种农药在食品中残留的时间最长（）
    A

    有机氯

    B

    有机磷

    C

    有机汞

    D

    有机砷


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    在食品中残留期最长的农药是（）
    A

    有机氯

    B

    有机磷

    C

    氨基甲酸酯类

    D

    拟除虫菊酯类

    E

    杀菌剂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    农药在土壤中的残留期是指（）
    A

    农药减少10%～25%所需的时间

    B

    农药减少25％～50％所需的时间

    C

    农药减少50％所需的时间

    D

    农药减少50%～75%所需的时间

    E

    农药减少75%～100%所需的时间


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量？

    正确答案： 食品中农药残留的来源：
    （1）施用农药对农作物的直接污染包括表面沾附污染和内吸性污染。
    （2）农作物从污染的环境中吸收农药。
    （3）通过食物链污染食品。
    （4）其他来源的污染，如：粮库内熏蒸剂的使用、禽畜饲养场所施用农药对动物性食品的污染、粮食贮存加工、运输销售过程中的污染及事故性污染。
    食品中常见的农药残留：有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氯、有机砷、有机汞等多种类型。
    控制食品中农药残留量的措施：
    （1）加强对农药生产和经营的管理；
    （2）安全合理使用农药；
    （3）制定和严格执行食品中农药残留限量标准；
    （4）制定适合我国的农药政策，开发高效低毒低残留的新品种，及时淘汰或停用高毒、高残留、长期污染环境的品种等。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    农药在土壤的残留期是指（　　）。
    A

    农药减少10%～25%所需的时间

    B

    农药减少25%～50%所需的时间

    C

    农药减少50%所需的时间

    D

    农药减少50%～75%所需的时间

    E

    农药减少75%～100%所需的时间


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    哪种农药剂型在土壤种残留时间最长（）。

    • A、颗粒剂
    • B、乳剂
    • C、可湿性粉剂
    • D、粉剂

    正确答案:D

  • 第14题：

    下列哪一种农药在食品中残留的时间最长（）

    • A、有机氯
    • B、有机磷
    • C、有机汞
    • D、有机砷

    正确答案:A

  • 第15题：

    在环境中不易降解，残留期最长的农药是（）

    • A、有机磷
    • B、拟除虫菊酯
    • C、有机氯
    • D、氨基甲酸酯
    • E、除草剂

    正确答案:C

  • 第16题：

    在环境中不易降解、残留期最长的农药是（）


    正确答案:有机氯

  • 第17题：

    简述什么是农药半衰期和农药残留量以及影响农药残留的因素。


    正确答案: 半衰期：指农药因降解等原因使其浓度减少一半所需要的时间。
    残留量：指还未被降解而继续存在于土壤中的农药，单位是mg/kg。
    影响农药在土壤中残留的因素：农药的化学性质；挥发性；溶解度；化学稳定性；土壤的物理化学性质；土壤质地；土壤PH；壤温度；土壤水分。

  • 第18题：

    土壤中有机质含量越高，农药残留时间越长。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    单选题
    农药残留时间最长的土壤是（）。
    A

    黏性土壤

    B

    沙性土壤

    C

    砂性土壤

    D

    壤性土壤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）
    A

    加强对农药生产和经营的管理

    B

    安全合理使用农药

    C

    制定和严格执行食品中农药残留限量标准

    D

    对农药市场实施监督

    E

    高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用


    正确答案： B
    解析： 淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

  • 第21题：

    判断题
    有机氯农药在土壤中的残留期最长，可达数年之久。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）
    A

    加强对农药生产和经营的管理

    B

    安全合理使用农药

    C

    制定和严格执行食品中农药残留限量标准

    D

    对农药市场实施监督

    E

    高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用


    正确答案： D
    解析： 淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

  • 第23题：

    单选题
    哪种农药剂型在土壤种残留时间最长（）。
    A

    颗粒剂

    B

    乳剂

    C

    可湿性粉剂

    D

    粉剂


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在蔬菜生长过程中，常常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。她们对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的不合理的是（）.
    A

    残留农药一般都有一定的水溶性

    B

    农药残留液的pH一定大于7

    C

    残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应

    D

    农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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