膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）A．1：1：1B．1：2：1C．1：1：2D．2：1：1

题目

膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）

A．1：1：1

B．1：2：1

C．1：1：2

D．2：1：1

相似考题

1.脂肪酸比例适宜包括()。A.n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜B.饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜C.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜D.单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜E.n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

2.亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

3.儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（ ）。

4.脂类包括中性脂肪，类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1：1：1亚油酸是必需脂肪酸。()

参考答案和解析
A
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  • 第1题：

    在青少年时期，摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（ ）。


    正确答案：B
    饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1。

  • 第2题：

    儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是(　　)。

    A.＜1∶1∶1.5
    B.＞1∶1∶1
    C.＞1∶1∶1.5
    D.1∶1∶1
    E.＜1∶1∶1

    答案：E
    解析：
    儿童期脂肪适宜摄入量以占总能量的25%～30%为宜。其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应小于1∶1∶1，n-6和n-3多不饱和脂肪酸的比例为(4～6)∶1。

  • 第3题：

    膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。

    • A、1﹕1﹕1
    • B、1﹕2﹕1
    • C、1﹕1﹕2
    • D、2﹕1﹕1

    正确答案:A

  • 第4题：

    按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。

    • A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
    • B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸
    • C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸
    • D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
    • E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第6题：

    儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。

    • A、＞1：1：1
    • B、＜1：1：1
    • C、＝1：1：1
    • D、＜1：1：1.5

    正确答案:B

  • 第7题：

    WHO，FAO，中国营养协会推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的理想比例是：（）


    正确答案:1：1：1

  • 第8题：

    WHO建议食物中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例是1：1：1


    正确答案:正确

  • 第9题：

    填空题
    WHO，FAO，中国营养协会推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的理想比例是：（）

    正确答案： 1：1：1
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。
    A

    1﹕1﹕1

    B

    1﹕2﹕1

    C

    1﹕1﹕2

    D

    2﹕1﹕1


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。
    A

    ＞1：1：1

    B

    ＜1：1：1

    C

    ＝1：1：1

    D

    ＜1：1：1.5


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
    A

    ＞1∶1∶1

    B

    ＜1∶1∶1

    C

    1∶1∶1

    D

    ＜1∶1∶1.5

    E

    ＞1∶1∶1.5


    正确答案： C
    解析： 儿童期脂肪适宜摄入量以占总能量的25%～30%为宜。其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应小于1∶1∶1，n-6和n-3多不饱和脂肪酸的比例为（4～6）∶1。

  • 第13题：

    大多数国家提出饱和脂肪酸(S)、单不饱和脂肪酸(M)和多不饱和脂肪酸(P)之间的比例为（ ）。


    正确答案：D

  • 第14题：

    中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为

    A.1∶1∶1
    B.2∶1∶1
    C.2∶1∶2
    D.1∶2∶2
    E.1∶2∶1

    答案：A
    解析：
    比例应为1∶1∶1。

  • 第15题：

    冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。

    • A、1︰1︰1
    • B、2︰1︰1
    • C、1︰2︰1
    • D、1︰1︰2
    • E、2︰2︰1

    正确答案:C

  • 第16题：

    膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。


    正确答案:1:1:1

  • 第17题：

    儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。

    • A、＞1∶1∶1
    • B、＜1∶1∶1
    • C、1∶1∶1
    • D、＜1∶1∶1.5
    • E、＞1∶1∶1.5

    正确答案:B

  • 第18题：

    膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）

    • A、1：1：1
    • B、1：2：1
    • C、1：1：2
    • D、2：1：1

    正确答案:A

  • 第19题：

    平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）

    • A、1∶1∶1
    • B、1∶2∶1
    • C、2∶1∶1
    • D、1∶1∶2

    正确答案:A

  • 第20题：

    填空题
    膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。

    正确答案： 1:1:1
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）
    A

    1：1：1

    B

    1：2：1

    C

    2：1：1

    D

    1：1：2


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    脂肪酸比例适宜包括（　　）。
    A

    n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

    B

    饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    C

    饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    D

    单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    E

    n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜


    正确答案： C,B
    解析：
    脂肪酸的适宜比例包括两个方面，一是饱和脂肪酸（S）、单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）之间的比例，二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例。

  • 第23题：

    单选题
    按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（　　）。
    A

    饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

    B

    顺式脂肪酸、反式脂肪酸

    C

    必需脂肪酸、非必须脂肪酸

    D

    饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸

    E

    饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸


    正确答案： B
    解析：
    按脂肪酸饱和程度分类分为饱和脂肪酸（SFA），其碳链中不含双键；单不饱和脂肪酸（MUFA），其碳链中只含一个不饱和双键；多不饱和脂肪酸（PUFA），其碳链中含两个或多个双键。

  • 第24题：

    单选题
    膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸（P／S）比多少为宜（）
    A

    1：1至2：1

    B

    1：2至2：1

    C

    1：3至2：1

    D

    任意比


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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