下述不符合婴儿辅助食品添加原则的是A、从少到多B、应在婴儿健康、消化功能正常时添加C、习惯一种食物后再加另一种，不能同时加添几种D、可以同时添加几种，但要量少E、由细到粗，由稀到稠
题目
下述不符合婴儿辅助食品添加原则的是
A、从少到多
B、应在婴儿健康、消化功能正常时添加
C、习惯一种食物后再加另一种，不能同时加添几种
D、可以同时添加几种，但要量少
E、由细到粗，由稀到稠
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第1题：
给婴儿添加辅助食品的具体情况包括（ ）。
正确答案：ABCD
【考点】开始添加辅食的具体情况一般有下列情形时可以开始添加辅食：婴儿体重增长已达到出生时的2倍，婴儿在吃完约250ml奶后不到4h又饿了，婴儿可以坐起来了，婴儿在24h内能吃完1000ml或以上的奶，婴儿月龄达6个月。 -
第2题：
婴儿添加辅助食品的原则不包括__________。
A.逐步适应
B.由稀到稠
C.统一协调
D.质地由细到粗
正确答案：C
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第3题：
4个月婴儿，体重6kg，母亲因故不能哺乳，改用牛乳喂养。按添加辅助食品的原则，该婴儿可开始添加
A.粥
B.蛋黄
C.肉末
D.碎菜
E.肝泥答案：A解析：
1.6个月以内的婴儿一般按每天所需的总能量和总液量来计算奶量：每100ml牛奶的能量为65kcal(1kcal=4.184kj)，加入8%糖后的能量约为100kcal，如按每日所需能量100kcal/kg计算，故每日哺给8%糖的牛奶100ml/kg即可满足能量需要。该患儿需奶量为6kg×100ml/kg=600ml，故选C。
2.4～6个月时唾液腺才发育完全，此时唾液量显著增加，并富有淀粉酶，并且此时婴儿体内储存铁已经耗尽，因此自4个月即可添加含铁配方米粉或谷类食品。还可加食菜泥，如菠菜、青菜、土豆等，植物油供给丰富的热量，含有不饱和脂肪酸，并可增加食品香味。4～6个月可添加泥状食物，如米糊、稀粥、蛋黄等。故选A。 -
第4题：
简述婴儿辅助食品添加的适宜时间及添加辅助食品的原则。
答案：4-6个月以后的婴儿消化系统的逐步成熟，对食物的质和量也有新的要求。一般有下列情形时可以开始添加辅食：
(1)体重增长已到达出生时的2倍。
(2)吃完250mL奶后不满4h又出现饥饿现象。
(3)在24h内能吃完1000mL或1000mL以上的奶。
(4)月龄达6个月以上添加半固体食物。
原则：
(1)逐步适应。一种辅食应经过5-7天的适应期，没有不良反应，再添加另一种食物。第一个添加的辅食是米粉类。
(2)由稀到稠。开始添加米粉时可稀一些，婴儿习惯后就可以逐步变稠。
(3)量由少到多，质地由细到粗。
(4)因人而异。婴儿的生长发育有较大的个体差异，决定了食物摄入量的差异。
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第5题：
添加婴儿辅助食品的科学依据包括（ ）。
正确答案：ABCDE
【考点】添加婴儿辅助食品的科学依据添加辅助食品的科学依据有：①满足婴儿的营养需求。②学习吃食物，为断奶作准备。③适应婴儿消化系统以及心理发育的需要。④培养良好的饮食习惯。