溃疡病患者宜少量多餐，其意义是A、中和胃酸B、减少胆汁反流C、促进胃液分泌D、减少对胃刺激E、避免胃窦部过度扩张

少量多餐可以减少食物对胃壁的刺激，减少胃液的分泌。

考点：消化性溃疡患者的护理措施；精析：消化性溃疡患者饮食宜少量多餐是为了避免胃窦部过度扩张，选D。过饱时，会使胃壁过度扩张，极易损害胃的自我保护机制，从而加重溃疡。其余选项都不是少量多餐的意义。避错：部分考生会选E，认为少量多餐的目的是促进消化，消化性溃疡的饮食护理包括：嘱患者定时进餐，少量多餐，不宜过快过饱目的是避免胃窦部过度扩张，增加促胃液素的分泌；因此，本题选D。其余几项与本题不符。