下列食物中哪些属于优质蛋白质（ ）。A．牛奶B．鸡蛋C．花生D．瓜子E．瘦肉

题目

下列食物中哪些属于优质蛋白质（ ）。

A．牛奶

B．鸡蛋

C．花生

D．瓜子

E．瘦肉

相似考题

1.哪些食物富含蛋白质()A大米B牛奶C花生D鸡蛋

2.下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质A.牛奶B.牛肉C.猪肉D.鱼肉E.鸡蛋

3.属于优质蛋白质来源的食物有A．大米B．鸡蛋C．牛奶D．大豆E．白菜

4.属于优质蛋白质来源的食物有A.大米B.鸡蛋C.牛奶D.大豆E.白菜

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  • 第1题：

    下列食物产氨最少的是(　　)。

    A.鸡肉
    B.牛奶
    C.鸡蛋
    D.瘦肉
    E.羊肉

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    痛风患者优质蛋白质的食物来源是（）。

    A．鸡蛋

    B．牛奶

    C．瘦肉

    D．大豆


    A. 鸡蛋;B. 牛奶

  • 第3题：

    7、痛风患者优质蛋白质的食物来源是（）。

    A．鸡蛋

    B．牛奶

    C．瘦肉

    D．大豆


    A. 鸡蛋;B. 牛奶

  • 第4题：

    下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。

    A.牛奶
    B.花生
    C.鸡蛋
    D.鱼肉
    E.白瓜子

    答案：A,C,D
    解析：
    动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率较高，故称为优质蛋白质。

  • 第5题：

    最理想的优质蛋白质食物是_______

    A．鸡蛋

    B．牛奶

    C．大豆

    D．瘦肉


    C

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