下列关于饥饿时机体代谢变化的叙述正确的是A、糖原在12小时内被耗尽B、机体的代谢率升高C、蛋白质是机体最主要的能源D、初期以蛋白质分解功能为主E、长期饥饿情况下脂肪是机体最主要的能源

长期饥饿情况下脂肪是机体最主要的能源。

发热时体温升高可引起明显的耗氧增加和糖原、脂肪的分解，分解代谢的旺盛引起组织的明显消耗，肌肉消瘦与负氮平衡；维生素特别是水溶性维生素的消耗明显增大。

饥饿早期，人体葡萄糖消耗一般维持在120g/d，肝糖原分解增强，合成并没有增加。糖原储备有限，在饥饿状态下只可供能12小时。体内脂肪是饥饿时的主要能源。随着饥饿时间的延长，机体大部分组织利用脂肪分解来增加能量的供给，尤其在应激状态下，儿茶酚胺更使体内脂肪分解增强，此时即使供给外源性脂肪，也难以控制体内脂肪的分解。