下列关于儿童食物过敏的说法不正确的是()。A.婴儿早期小肠抗原清除和免疫调节功能不全，常产生过敏而不是耐受B.不成熟的肠道屏障使异常抗原转移或发生免疫反应C.婴儿早期肠道屏障功能或免疫系统发育不成熟，是预防感染或过敏性疾病的关键期D.研究提示人类产生黏膜免疫耐受的关键期可能在生后7日内E.肠道黏膜表面有一特殊的免疫系统控制反应性与无反应性的平衡
题目
下列关于儿童食物过敏的说法不正确的是()。
A.婴儿早期小肠抗原清除和免疫调节功能不全，常产生过敏而不是耐受
B.不成熟的肠道屏障使异常抗原转移或发生免疫反应
C.婴儿早期肠道屏障功能或免疫系统发育不成熟，是预防感染或过敏性疾病的关键期
D.研究提示人类产生黏膜免疫耐受的关键期可能在生后7日内
E.肠道黏膜表面有一特殊的免疫系统控制反应性与无反应性的平衡
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第1题：
关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（ ）。
正确答案：D
进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为小儿的主食。在选择这类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类。食物的加工应粗细合理，加工过精时，B族维生素、蛋白质和无机盐损失较大，加工过粗、存在大量的植酸盐及纤维素，可影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。一般以标准米、面为宜。还可适量饮用奶合进食动物性食品。 -
第2题：
关于湿疹，以下说法不正确的是( )A.可因食物过敏而致
B.可因灰尘引起过敏
C.可因羊毛、化纤引起过敏
D.病因易确定答案：D解析：湿疹是一种比较常见的过敏性皮肤病。引起过敏的原因很多，可因食物引起过敏，如牛奶、羊奶、鱼、虾、蛋等；可因灰尘、羊毛、化纤等引起过敏。但往往很难找出准确的原因。 -
第3题：
下列选项关于食物过敏描述不正确的是：
A．食物中的某组成成分作为抗原诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应性疾病
B．婴幼儿及儿童的发病率高于成人
C．摄食某食物后出现胀气、打嗝、腹泻或不愉快的反应
D．发病率随年龄的增长而降低
摄食某食物后出现胀气、打嗝、腹泻或不愉快的反应 -
第4题：
下列关于婴儿湿疹的病因，不正确的是A.秉性不耐
B.消化不良
C.食物过敏
D.衣服摩擦
E.特殊之毒答案：E解析：婴儿湿疹，由于秉性不耐，脾胃运化失职，内有胎火湿热，外受风湿热邪，两者蕴阻肌肤而成；或因消化不良、食物过敏、衣服摩擦、肥皂水洗涤刺激等而诱发。 -
第5题：
【单选题】关于食物过敏，以下描述不正确的是
A．婴幼儿及儿童的发病率高于成人
B．发病率随年龄的增长而增加
C．人群中实际发病率较低
D．食物过敏患病率在成人中约为1%—3%，在儿童中约为4%—6%
发病率随年龄的增长而增加 -
第6题：
8、下列选项关于食物过敏描述不正确的是：
A．食物中的某组成成分作为抗原诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应性疾病
B．婴幼儿及儿童的发病率高于成人
C．摄食某食物后出现胀气、打嗝、腹泻或不愉快的反应
D．发病率随年龄的增长而降低
摄食某食物后出现胀气、打嗝、腹泻或不愉快的反应