维生素A只存在于动物类食物中,以肝脏、蛋黄、奶油、鱼肝油含量较高。()此题为判断题(对，错)。

题目
维生素A只存在于动物类食物中,以肝脏、蛋黄、奶油、鱼肝油含量较高。()

此题为判断题(对，错)。

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1.下列哪种食物中含维生素D相对较少A、含脂肪高的海鱼B、鲜奶C、奶油D、动物肝脏E、蛋黄

2.天然维生素A只存在于(),如牛奶、蛋黄、肝脏等。

3.在相等份量下，下列哪种食物的胆固醇含量最高？( )A.猪肝B.蛋黄C.奶油D.鱼肝油

4.下列食物含维生素A较少的是A、蛋黄B、肝脏C、鱼肝油D、胡萝卜E、豆腐

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  • 第1题：

    食物中维生素A的主要来源是

    A、小麦、玉米

    B、绿色蔬菜、水果

    C、鱼肝油、奶油

    D、大米、大豆

    E、肝脏、蛋黄


    参考答案：BCE

  • 第2题：

    哪项食物是维生素A的主要来源（ ）

    A．大米、大豆

    B．鱼肝油、奶油

    C．绿色蔬菜、水果

    D．肝脏、蛋黄

    E．小麦、玉米


    正确答案：BCD

  • 第3题：

    富含维生素A的食物不包括（ ）。

    A.鱼肝油
    B.奶油
    C.肝脏
    D.卵黄
    E.油菜

    答案：E
    解析：
    油菜中富含胡萝卜素。

  • 第4题：

    下列食物中，富含维生素C的食物是_______。

    A.动物肝脏、蛋黄

    B.鱼肝油、海产品

    C.油脂、豆类

    D.柑橘类水果、青椒


    正确答案：D

  • 第5题：

    下列食物含维生素A较少的是

    A.胡萝卜
    B.肝脏
    C.豆腐
    D.蛋黄
    E.鱼肝油

    答案：C
    解析：

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