第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
()是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。
第5题:
随着房地产市场的发展,某房地产公司的实力逐渐增强。业务范围不断扩大,该公司采用SWOT分析法,分析企业面临的内外部环境,并进行战略选择。该公司不仅在房地产领域发展迅速,而且通过并购、联合等多种形式.使业务遍及家电、建材、家居、旅游等多个领域。该公司在经营过程中,针对不同类型人群,推出具有不同特点的产品,以满足不同消费者的需求。今年该公司拟推出一款新功能彩电,根据预测估计.这种彩电市场状况的概率是畅销为0.5.一般为0.3,滞销为0.2。彩电生产采取A、B、C、D四种批量的生产方案。有关数据如下表所示。 该公司实施战略控制时可选择的方法是( )。
第6题:
餐饮市场调研要包括()等内容。
第7题:
从企业优势、弱点、机遇、威胁四方面进行的分析是()。
第8题:
甲公司是一家多元化经营的企业,业务领域涉及图书出版、互联网金融、饮用水、房地产等。公司战略管理部门在对互联网金融板块进行分析时,发现该产业理财产品销售额迅速增长,产业中时常出现兼并等意外事件。对此甲公司战略管理部门应选择的主要战略路径为()。
第9题:
宏观环境分析
产业环境分析
企业能力分析
竞争环境分析
第10题:
乳制品行业增长缓慢,公司市场占有率高,应采用SO战略
房地产行业不景气,公司市场占有率低。应采用WT战略
新能源行业具有广阔的发展前景,公司在该行业不具有竞争优势,应采用WO战略
煤化工行业近年来发展势头明显回落,公司在该行业中具备一定优势,应采用ST战略
第11题:
第12题:
餐饮决策
餐饮服务
餐饮管理
餐饮组织
第13题:
第14题:
第15题:
在对消费主体状况,市场区内竞争状况调查之后,还应对当地市场营销的总体环境进行分析,这种分析包括()。
第16题:
餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中()是餐饮企业筹备阶段的第一项工作。
第17题:
对某企业所从事的各项业务进行战略分析时,最能反映其经营实力的指标是()。
第18题:
餐饮企业筹备阶段的第一项工作是()
第19题:
甲公司是一家以果汁饮料业务为主体的多元化经营企业,业务范围涉及饮品、煤化工、房地产、新能源等。甲公司对其业务发展状况进行分析,以下各项符合SWOT分析的有()。
第20题:
家电业务的多数产品进入成熟期,公司在家电行业竞争优势显著,公司应加大投入力度,以维持优势地位
新能源行业发展潜力巨大,前景广阔,公司该领域竞争优势不足,公司应对新能源重点投资提高市场占有率
房地产进入寒冬期。公司房地产业务始终没有获利,应果断撤出
生物制药行业今年发展迅猛,公司收购的家生物制药企业由弱到强,竞争优势迅猛展现,公司应在短期内优先供给其所需资源,支持发展
第21题:
当地经济发展状况和趋势
当地旅游资源和传统活动
当地餐饮总体情况
本地交通及通讯状况
第22题:
利用企业优势.利用环境机会
利用环境机会,克服企业劣势
利用企业优势,避免环境威胁
使企业劣势最小化,避免环境威胁
第23题:
对符合一定条件的小企业信贷业务可以办理借新还旧
小企业信贷业务到期后原则上必须收回。对确需办理展期且符合展期条件的客户,可按规定办理展期
对全额房地产抵押信贷业务,现场检查的频率可每半年进行1次
各级行小企业业务部门(小企业金融部、农村产业金融部等)应建立小企业信贷业务定期分析报告制度,按月监控、按季向上级行业务部门和信贷管理部门(风险管理部门)报送辖内小企业信贷业务整体分析报告