A.显示喝酒人的身份
B.让酒释放芳香
C.让别人注意自己
D.没有目的
第1题:
【单选题】关于葡萄酒杯的说法,错误的是________?
A.球形杯的特点是杯脚长杯口大
B.球形杯适合于饮用烈性酒
C.笛型杯适合于饮用起泡酒
D.笛型杯杯身很长,是为了展示起泡酒细密的气泡
第2题:
在葡萄酒在品尝时,为了遵守葡萄酒礼仪,显示诚意,一般要给品尝人员倒满杯。
第3题:
3、咖啡杯的正确拿法是()。
A.手指穿过杯耳短期杯子喝
B.拇指、食指及中指、无名指拿住杯柄喝
C.拇指、食指及中指、无名指握住杯柄喝
D.拇指、食指拿住杯柄喝
第4题:
219、关于西餐酒杯的说法错误的是?()
A.喝红葡萄酒和白葡萄酒的酒杯是一样的。
B.喝香槟的杯子又细又长。
C.喝红葡萄酒时,应该拿酒杯的杯身位置。
D.喝烈酒时,应该拿酒杯的杯身的位置。
第5题:
4、斟酒时,斟酒量一般原则是()。
A.红葡萄酒斟2/3杯,白葡萄酒1/2杯
B.香槟酒斟2/3杯,白葡萄酒1/2杯
C.红葡萄酒斟1/2杯,香槟酒斟2/3杯
D.香槟酒斟2/3杯,威士忌斟1/6杯