茶的辅助泡具中,形状像起子,以硬木或硬竹子制作,用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种?( )A.随手泡B.品茗杯C.公道杯D.剥茶起

题目
茶的辅助泡具中,形状像起子,以硬木或硬竹子制作,用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种?( )

A.随手泡

B.品茗杯

C.公道杯

D.剥茶起


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  • 第1题:

    云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。

    A、饼茶

    B、方茶

    C、沱茶

    D、七子饼茶


    参考答案:C

  • 第2题:

    紧压茶有多种类型,下列选项属于此列的有( )。

    A.坨茶

    B.砖茶、饼茶

    C.块茶

    D.圆茶、方茶


    正确答案:ABD
    并无块茶之说。

  • 第3题:

    4、紧压茶主要有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶和千两茶.哪种茶的主要特征是多金花()。

    A.茯砖茶

    B.黑砖茶

    C.花砖茶

    D.千两茶


    D

  • 第4题:

    台湾乌龙茶的冲泡程序()。

    A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

    B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

    D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


    正确答案:B

  • 第5题:

    ()普洱茶(生茶)都是紧压茶。