A.瓷壶、玻璃杯或盖碗,散热速度快的,泡出的茶汤的香味较轻扬,冲泡频率较高。
B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯
C.重滋味的茶,要选择硬度较低的壶来泡。
D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶,以及普洱茶等,应选择陶壶、紫砂壶冲泡。
第1题:
科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。
A、茶具、茶叶品种、温壶
B、置茶、温壶、冲泡
C、茶具、壶温、浸泡时间
D、茶叶用量、水温、浸泡时间
第2题:
9、科学的饮茶方式要求我们要正确选择茶叶、茶具、冲泡方式和品饮方式。
第3题:
科学的饮茶方式要求我们要正确选择茶叶、茶具、冲泡方式和品饮方式。
第4题:
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
第5题:
4、2.在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.茶叶用量
B.水温
C.茶具
D.浸泡时间