狗脊应A.燎去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛鹿茸应A.燎去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛香附应A.燎去毛B.刷去毛C.烫去毛D.挖去毛E.撞去毛请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

题目

狗脊应A.燎去毛

B.刷去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

E.撞去毛

鹿茸应A.燎去毛

B.刷去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

E.撞去毛

香附应A.燎去毛

B.刷去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

E.撞去毛

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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1.狗脊应()。A、燎去毛B、刷去毛C、烫去毛D、挖去毛E、撞去毛

2.狗脊应A.燎去毛 B.刷去毛 C.烫去毛 D.挖去毛 E.撞去毛

3.鹿茸应A.燎去毛 B.刷去毛 C.烫去毛 D.挖去毛 E.撞去毛

4.鹿茸应()。A、燎去毛B、刷去毛C、烫去毛D、挖去毛E、撞去毛

参考答案和解析
问题 1 答案解析：C
狗脊的表面有黄棕色鳞片或绒毛，可用沙烫法将毛烫焦，取出稍凉后装入布袋，拉住两头来回不停地抽动，或用竹篓(放人少许瓷片)撞去绒毛。即烫去毛。

问题 2 答案解析：A
鹿茸，先用瓷片或玻璃片将其表面绒毛基本刮净后，再用乙醇燃着火将剩余的毛燎焦，注意不能将鹿茸燎焦，即燎去毛或刮去毛。

问题 3 答案解析：E
香附炒至毛焦后，将香附和瓷片放在竹笼中撞去毛，即撞去毛。
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  • 第1题：

    鹿茸应

    A.撞去毛
    B.挖去毛
    C.燎去毛
    D.刷去毛
    E.烫去毛


    答案：C
    解析：
    加工鹿茸时先用火燎去茸毛，注意不能将鹿茸燎焦，再用刀具、瓷片或玻璃片将其表面刮净。金樱子内部生有淡黄色绒毛，一般在产地趁鲜纵剖二瓣，用手工挖净毛、核。

  • 第2题：

    A.撞去毛
    B.挖去毛
    C.燎去毛
    D.刷去毛
    E.烫去毛

    鹿茸应

    答案：C
    解析：
    鹿茸，加工时先用火燎去茸毛，注意不能将鹿茸燎焦，再用刀具、瓷片或玻璃片将其表面刮净。金樱子内部生有淡黄色绒毛，一般在产地趁鲜纵剖二瓣，用手工挖净毛、核。

  • 第3题：

    鹿茸应

    A.刷去毛
    B.烫去毛
    C.挖去毛
    D.撞去毛
    E.燎去毛

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    A.燎去毛
    B.刷去毛
    C.烫去毛
    D.挖去毛
    E.撞去毛

    狗脊应（ ）。

    答案：C
    解析：
    ①刷去毛的药物有：杷叶、石苇；②烫去毛的药物有：骨碎补、狗脊、马钱子；③燎去毛/刮去毛的药物有：鹿茸；④挖去毛的药物有：金樱子；

  • 第5题：

    A.燎去毛
    B.刷去毛
    C.烫去毛
    D.挖去毛
    E.撞去毛

    鹿茸应（ ）。

    答案：A
    解析：
    ①刷去毛的药物有：杷叶、石苇；②烫去毛的药物有：骨碎补、狗脊、马钱子；③燎去毛/刮去毛的药物有：鹿茸；④挖去毛的药物有：金樱子；

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