用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到A、4～4.5B、5～5.5C、6～6.5D、7～7.5E、8～9
题目
用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到
A、4～4.5
B、5～5.5
C、6～6.5
D、7～7.5
E、8～9
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第1题：
以明胶与阿拉伯胶作囊材采用复凝聚法制备微囊，成囊时应将pH调到
A、4～4.5
B、5～5.5
C、6～6.5
D、7～7.5
E、8～9
参考答案：A
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第2题：
用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到A.4～4.5
B.5～5.5
C.6～6.5
D.7～7.5
E.8～9答案：A解析：调pH4～4.7时，明胶正电荷达到最高值，与带负电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物，凝聚成微囊。 -
第3题：
用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，应将pH调到
A．4～4、5
B．5～5、5
C．6～6、5
D．7～7、5
E．8～9
A -
第4题：
用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH值应调到A.4～4.5
B.5～5.5
C.6～6.5
D.7～7.5
E.8～9答案：A解析： -
第5题：
用A型明胶一阿拉伯胶作囊材制备微囊，在pH4.0～4.5时，明胶与阿拉伯胶凝聚的原因是（ ）。A.明胶正电荷达最高数量
B.明胶负电荷最高数量
C.明胶正负电荷相等
D.阿拉伯胶正负电荷相等
E.絮凝与反絮凝答案：A解析：明胶与阿拉伯胶溶液混合后，调pH4.0～4.5，明胶正电荷达最高值，与带负电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物，凝聚成微囊。