区别含羰基的皂苷和不含羰基的皂苷A.三氯乙酸反应B.Molish反应C.中性乙酸铅试剂D.IR光谱E.吉拉尔(GirArD)试剂

正确答案：B

正确答案：C
利用IR光谱可以区别螺甾烷醇类(25S构型)和异螺甾烷醇类(25R构型)，25R构型化合物中921cm-1(B)吸收强度大于897cm-1(C)的吸收强度，而25R构型正相反：酸性皂苷(通常指三萜皂苷)的水溶液加入硫酸铵、醋酸铅或其他中性盐类即生成沉淀：中性皂苷(通常指甾体皂苷)的7K溶液则需加入碱式醋酸铅或氢氧化钡等。碱性盐类才能生成沉淀。

答案：A

解析：

正确答案：A
解析：可用以区别甾体皂苷和三萜皂苷的显色反应有：醋酐-浓硫酸(Liebermann-Bur-chard)反应，甾体皂苷最后呈蓝绿色，三萜皂苷最后呈红色或紫色；三氯醋酸反应将甾体皂苷样品的氯仿溶液滴在滤纸上，加三氯醋酸试剂，加热至60℃，生成红色渐变为紫色。在同样条件下，三萜皂苷必须加热到100℃才能显色。

答案：B

解析：