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  • 第1题:

    能被β一葡萄糖苷酶分段水解的是

    A.红景天苷

    B.水杨苷

    C.胡萝卜苷

    D.苦杏仁苷

    E.芦荟苷


    正确答案:D

  • 第2题:

    能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是( )

    A、红景天苷

    B、水杨苷

    C、胡萝卜苷

    D、苦杏仁苷

    E、芦荟苷


    正确答案:D

  • 第3题:

    碳苷类化合物常用水解方式是

    A、酸水解

    B、碱水解

    C、麦芽糖酶解

    D、苦杏仁酶解

    E、Smith裂解


    正确答案:E

  • 第4题:

    α-D-葡萄糖苷键水解方式是

    A、酸水解

    B、碱水解

    C、麦芽糖酶解

    D、苦杏仁酶解

    E、Smith裂解


    正确答案:C

  • 第5题:

    苦杏仁酶能水解

    A、β-葡萄糖苷

    B、α-葡萄糖苷

    C、α-果糖苷

    D、α-鼠李糖苷

    E、β-果糖苷


    参考答案:A

  • 第6题:

    苦杏仁酶能水解

    A、β-葡萄糖苷

    B、α-鼠李糖苷

    C、β-果糖昔

    D、α-果糖昔

    E、α-葡萄糖昔


    参考答案:A

  • 第7题:

    苦杏仁酶可水解 ( ) A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.两者均可被水解

    苦杏仁酶可水解 ( )

    A.α-葡萄糖苷键

    B.β-葡萄糖苷键

    C.两者均可被水解

    D.两者均不被水解

    E.专门水解C-苷


    正确答案:B
    苦杏仁酶专属性虽然不高,但是能使一般β葡萄糖苷键水解,所以答案只能是B。

  • 第8题:

    苦杏仁酶可水解

    A:α-glu苷键
    B:β-glu苷键
    C:两者均可被水解
    D:两者均不被水解
    E:专门水解C-苷

    答案:B
    解析:
    A只能水解(α-glu苷键;C只有一些混合酶;D和E为干扰答案。苦杏仁酶专属性虽然不高,但是能使一般β-glu苷键水解。所以答案只能是B。

  • 第9题:

    麦芽糖酶只能使()水解;苦杏仁酶主要水解()。


    正确答案:α-葡萄糖苷;β-葡萄糖苷

  • 第10题:

    苦杏仁燀制的作用是()。

    • A、使苦杏仁入汤剂有更多氢氰酸(HCN)溶出
    • B、促进酶解反应
    • C、使苦杏仁煎后内服迅速释放HCN
    • D、使苦杏仁酶受热变性失活,防止苦杏仁苷水解
    • E、利于润肠通便作用的发挥

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    只水解β-苷键的酶是()
    A

    麦芽糖酶

    B

    苦杏仁苷酶

    C

    芥子酶

    D

    纤维素酶

    E

    蜗牛酶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    麦芽糖酶只能使()水解;苦杏仁酶主要水解()。

    正确答案: α-葡萄糖苷,β-葡萄糖苷
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    苷类可经酶催化水解,α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解

    A.纤维素酶

    B.苦杏仁酶

    C.麦芽糖酶

    D.转化糖酶

    E.以上均是


    正确答案:C
    酶催化反应专属性高,水解条件温和,可获知苷键的构型,并保持苷元结构不变的特点。麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键,转化糖酶可水解β-果糖苷键等。

  • 第14题:

    苦杏仁酶可水解

    A.α-glu苷键

    B.β-glu苷键

    C.两者均可被水解

    D.两者均不被水解

    E.专门水解C-苷


    正确答案:B

  • 第15题:

    齐墩果烷型三萜皂苷类全水解方式是

    A、酸水解

    B、碱水解

    C、麦芽糖酶解

    D、苦杏仁酶解

    E、Smith裂解


    正确答案:A

  • 第16题:

    β-六碳醛糖苷键水解方式是

    A、酸水解

    B、碱水解

    C、麦芽糖酶解

    D、苦杏仁酶解

    E、Smith裂解


    正确答案:D

  • 第17题:

    能水解β-葡萄糖苷键的酶有( )

    A.转化糖酶

    B.麦芽糖酶

    C.苦杏仁苷酶

    D.纤维素酶

    E.芥子苷酶


    正确答案:CD
    解析:苷键的水解

  • 第18题:

    水解β-果糖苷键的酶是

    A、苦杏仁酶

    B、转化糖酶

    C、麦芽糖酶

    D、纤维素酶

    E、蜗牛酶


    参考答案:B

  • 第19题:

    苦杏仁酶可水解

    A:α-葡萄糖苷键
    B:β-葡萄糖苷键
    C:两者均可被水解
    D:两者均不被水解
    E:专门水解C-苷

    答案:B
    解析:
    苦杏仁酶专属性虽然不高,但是能使一般β-葡萄糖苷键水解,所以答案只能是B。

  • 第20题:

    苦杏仁苷的结构特征和理化性质包括

    A:是一种氰苷
    B:易发生酸水解和酶水解
    C:为苦杏仁质量控制的指标成分
    D:水解产物为甲醛和氢氰酸
    E:是一种单糖苷

    答案:A,B,C
    解析:

  • 第21题:

    只水解β-苷键的酶是()

    • A、麦芽糖酶
    • B、苦杏仁苷酶
    • C、芥子酶
    • D、纤维素酶
    • E、蜗牛酶

    正确答案:E

  • 第22题:

    单选题
    苦杏仁酶可水解(  )。
    A

    α-Glu苷键

    B

    β-Glu苷键

    C

    两者均可被水解

    D

    两者均不被水解

    E

    专门水解C-苷


    正确答案: A
    解析:
    苦杏仁酶为由扁桃、桃子、杏等仁打浆成乳浊液后所得多种糖苷酶的粗酶混合制剂,主要成分为β-葡萄糖苷酶及β-D-半乳糖苷酶和α-D-甘露糖苷酶等。

  • 第23题:

    单选题
    苦杏仁酶能水解()
    A

    β-葡萄糖苷

    B

    α-葡萄糖苷

    C

    α-果糖苷

    D

    α-鼠李糖苷

    E

    β-果糖苷


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是()
    A

    胡萝卜苷

    B

    水杨苷

    C

    芦荟苷

    D

    苦杏仁苷

    E

    红景天苷


    正确答案: A
    解析: 组题考查苷的水解。水杨苷属于酚苷,能够被碱水解。苦杏仁苷属于龙胆二糖苷,龙胆二糖由2分子葡萄糖组成,因此苦杏仁苷能被β-葡萄糖苷酶分段水解。