参考答案和解析
参考答案:D
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  • 第1题:

    质地致密、坚实者,宜切

    A、薄片

    B、厚片

    C、丝

    D、段

    E、块


    参考答案:A

  • 第2题:

    薄荷宜切

    A:薄片
    B:厚片
    C:丝
    D:段
    E:块

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    益母草宜切

    A.丝
    B.块
    C.薄片
    D.厚片
    E.段

    答案:E
    解析:
    益母草形态细长,内含成分易于煎出,宜切成段。

  • 第4题:

    益母草宜切

    A、薄片

    B、厚片

    C、丝

    D、段

    E、块


    参考答案:D

  • 第5题:

    益母草宜切

    A:薄片
    B:厚片
    C:丝
    D:段
    E:块

    答案:D
    解析: