鞣质定义最正确的是
A.酚酸类化合物
B.酚酯类化合物
C.醌式结构类化合物
D.复杂多元酚类化合物
E.复杂多元醇类化合物
1.缩合鞣质为()。A.没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质
2.鞣质又称为____和____,是一类复杂的多元酚类化合物的总称。
3.从结构上讲,鞣质是一类A、复杂的多元醇类化合物B、复杂的多元酚类化合物C、复杂的多糖类化合物D、简单的酚类化合物E、简单的醇类化合物
4.可水解鞣质为()。A.没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质、缩合鞣质
第1题:
鞣质是
A.多元酸类化合物
B.二元酚类化合物
C.三元酚类化合物
D.多元酚类化合物
E.多元醇类化合物
第2题:
第3题:
第4题:
结构比较复杂的多元酚类化合物是( )
A、蜕皮激素
B、多糖
C、鞣质
D、胆汁酸
E、蛋白质
第5题: