枸橼酸钠是A.W／O型乳化剂B.O／W型乳化剂C.助悬剂D.絮凝剂E.抗氧剂

题目

枸橼酸钠是

A.W／O型乳化剂

B.O／W型乳化剂

C.助悬剂

D.絮凝剂

E.抗氧剂

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1.根据下列选项，回答 58～61 题：A．W/O型乳化剂B．O/W型乳化剂C．助悬剂D．絮凝剂E．抗氧剂第 58 题 硬脂酸钠（ ）。

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  • 第1题：

    柠檬酸钠

    A、W/O型乳化剂

    B、O/W型乳化剂

    C、助悬剂

    D、絮凝剂

    E、抗氧剂


    正确答案：D

  • 第2题：

    枸橼酸钠

    A、W/O型乳化剂

    B、O/W型乳化剂

    C、助悬剂

    D、絮凝剂

    E、抗氧剂； 下列物质分别属于


    正确答案：D

  • 第3题：

    A.W/O型乳化剂
    B.O/W型乳化剂
    C.助悬剂
    D.絮凝剂
    E.抗氧剂

    枸橼酸钠是

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    亚硫酸钠

    A、W/O型乳化剂

    B、O/W型乳化剂

    C、助悬剂

    D、絮凝剂

    E、抗氧剂


    正确答案：E

  • 第5题：

    A.W/O型乳化剂
    B.O/W型乳化剂
    C.助悬剂
    D.絮凝剂
    E.抗氧剂

    硬脂酸钙是

    答案：A
    解析：

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