参考答案和解析
参考答案:A
更多“蒸制时,何首乌与黑豆的比例为A.100:10B.100:20C.100:25~100:30D.100:30~100:50E.100:40~100:50 ”相关问题
  • 第1题:

    A.100:25~100:30
    B.100:20
    C.100:30~100:50
    D.100:40~100:50
    E.100:10

    蒸制时,何首乌与黑豆的比例为

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    A.100:10
    B.100:20
    C.100:25~30
    D.100:30~50
    E.100:40~50

    滑石粉炒时,药物与辅料的比例为( )。

    答案:E
    解析:
    ⒈ 滑石粉炒时,每100kg药物,用滑石粉40~50kg。 ⒉ 蛤粉炒时,每100kg药物,用蛤粉30~50kg。 ⒊ 米炒时,每100kg药物,用米20kg。

  • 第3题:

    A.100:10
    B.100:20
    C.100:25~30
    D.100:30~50
    E.100:40~50

    米炒时,药物与辅料的比例为( )。

    答案:B
    解析:
    ⒈ 滑石粉炒时,每100kg药物,用滑石粉40~50kg。 ⒉ 蛤粉炒时,每100kg药物,用蛤粉30~50kg。 ⒊ 米炒时,每100kg药物,用米20kg。

  • 第4题:

    A.100:10
    B.100:20
    C.100:25~30
    D.100:30~50
    E.100:40~50

    蛤粉炒时,药物与辅料的比例为( )。

    答案:D
    解析:
    ⒈ 滑石粉炒时,每100kg药物,用滑石粉40~50kg。 ⒉ 蛤粉炒时,每100kg药物,用蛤粉30~50kg。 ⒊ 米炒时,每100kg药物,用米20kg。

  • 第5题:

    A.100:10
    B.100:20
    C.100:25~100:30
    D.100:35~100:40
    E.100:45~100:50

    蒸制时,何首乌与黑豆的比例为

    答案:A
    解析:
    米炒时,米的用量一般为:每100kg药物,用米20kg。则药物与米的比例为100:20。故正确答案为B。