又称升华干燥的方法是:()A.沸腾干燥B.喷雾干燥C.冷冻干燥D.微波干燥E.减压干燥

题目
又称升华干燥的方法是:()

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.冷冻干燥

D.微波干燥

E.减压干燥

相似考题

1.采用升华原理干燥的方法是（ ）。

2.下列干燥方法又称为升华干燥的是A、烘干法B、减压干燥法C、喷雾干燥法D、冷冻干燥法E、红外线干燥法

3.下列有关冷冻干燥方法的论述，错误的是A、物料在高真空和低温条件下干燥B、又称为升华干燥C、又称为流化干燥D、适用于热敏性物品E、常用于注射用粉针剂的制备

4.错误论述冷冻干燥方法的是A、物料在高真空和低温条件下干燥B、又称为升华干燥C、又称为流化干燥D、适用于热敏性物品E、常用于注射用粉针剂的制备

参考答案和解析
参考答案：C
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  • 第1题：

    下列干燥方法又称为升华干燥的是

    A.烘干法
    B.减压干燥法
    C.喷雾干燥法
    D.冷冻干燥法
    E.红外线干燥法

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    冷冻干燥又称

    A.冰点干燥
    B.真空干燥
    C.低温干燥
    D.固态干燥
    E.升华干燥

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    错误论述冷冻干燥方法的是

    A.常用于注射用粉针剂的制备
    B.又称为流化干燥
    C.又称为升华干燥
    D.物料在高真空和低温条件下干燥
    E.适用于热敏性物品

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    下列有关冷冻干燥方法的论述，错误的是

    A.物料在高真空和低温条件下干燥
    B.又称为升华干燥
    C.又称为流化干燥
    D.适用于热敏性物品
    E.常用于注射用粉针剂的制备

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    错误论述冷冻干燥方法的是

    A.物料在高真空和低温条件下干燥
    B.又称为升华干燥
    C.又称为流化干燥
    D.适用于热敏性物品
    E.常用于注射用粉针剂的制备

    答案：C
    解析：
    冷冻干燥是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制，故冷冻干燥又称为冷冻升华干燥。故此题应选C。

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