下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。A.鲜牛奶B.酸奶C.脱脂奶粉D.全脂奶粉E.炼乳

题目
下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

E.炼乳

相似考题

1.奶油是从()中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值 。A.鲜牛奶B.酸奶C.奶酪D.炼乳

2.最适合的乳制品是A．全脂奶粉B．酸奶C．蒸发乳D．婴儿配方奶粉E．甜炼乳

3.乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品A、牛奶B、脱脂牛奶C、调制奶粉D、酸奶E、淡炼乳

4.不宜作为婴儿主食的乳制品是A.全脂奶粉B.蒸发乳C.酸奶D.甜炼乳SX不宜作为婴儿主食的乳制品是A.全脂奶粉B.蒸发乳C.酸奶D.甜炼乳E.配方奶粉

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  • 第1题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

    A、全脂奶粉

    B、脱脂奶粉

    C、婴儿配方奶粉

    D、淡炼乳

    E、鲜牛奶


    参考答案：C

  • 第2题：

    2个月婴儿，体重4kg，母亲因患黄疸型肝炎不能哺乳，需改用人工喂养。

    最适合的乳制品是
    A.全脂奶粉
    B.酸奶
    C.蒸发乳
    D.婴儿配方奶粉
    E.甜炼乳

    答案：D
    解析：

    1.配方奶粉营养成分接近母乳，但尚不具备母乳的其他许多优点，尤其是缺乏母乳中含有的免疫活性物质和酶，故仍不能代替母乳，但较鲜乳或全脂奶粉更易消化吸收，营养更平衡、全面，并且可直接加水调剂喂哺婴儿，不需煮沸和加糖，应用方便。因此在不能进行母乳喂养时，配方乳应作为优先选择的乳类来源。故选D。
    2.6个月以内的婴儿一般按每天所需的总能量和总液量来计算奶量：每100ml牛奶的能量为65kcal(1kcal=4.184kJ)，加入8g糖后的能量约为100kcal，如按每日所需能量100kcal/kg计算，故每日哺给8%糖的牛奶100ml/kg即可满足能量需要。故该患儿需奶量为4kg×100ml/kg=400ml，故选C。

  • 第3题：

    2个月婴儿，体重4kg，母亲因患黄疸性肝炎，不能哺乳，需改用人工喂养

    最适合的乳制品是
    A.全脂奶粉
    B.酸奶
    C.蒸发乳
    D.婴儿配方奶粉
    E.甜炼乳

    答案：D
    解析：
    1.配方奶粉营养成分接近母乳，但尚不具备母乳的其他许多优点，尤其是缺乏母乳中含有的免疫活性物质和酶，故仍不能代替母乳，但较鲜乳或全脂奶粉更易消化吸收，营养更平衡、全面，并且可直接加水调剂喂哺婴儿，不需煮沸和加糖，应用方便。因此在不能进行母乳喂养时，配方乳应作为优先选择的乳类来源。

  • 第4题：

    某孕妇因血钙低，经常出现腿部抽搐，经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，从膳食的角度可建议她选择乳制品为

    A.脱脂奶粉
    B.酸奶
    C.淡炼乳
    D.复合乳
    E.配方奶粉

    答案：B
    解析：
    酸奶中部分乳糖被乳酸菌分解，故可适用于部分乳糖不耐受的患者。

  • 第5题：

    下列不适宜喂养婴儿的奶制品是

    A.调制奶粉
    B.全脂奶粉
    C.淡炼乳
    D.甜炼乳
    E.酸奶

    答案：D
    解析：

  • 第6题：

    初生动物以（）饲料喂养较好。

    • A、鲜牛奶
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:C

  • 第7题：

    乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）

    • A、炼乳
    • B、酸奶
    • C、还原奶
    • D、全脂奶粉
    • E、脱脂奶粉

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（）。

    • A、甜炼乳
    • B、调制奶粉
    • C、全脂奶粉
    • D、淡炼乳
    • E、脱脂奶粉

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    （） 最适合的乳制品是（）。
    A

    全脂奶粉

    B

    酸奶

    C

    蒸发乳

    D

    婴儿配方奶粉

    E

    甜炼乳


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）。
    A

    全脂奶粉

    B

    脱脂奶粉

    C

    婴儿配方奶粉

    D

    淡炼乳

    E

    鲜牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品（）。
    A

    全脂奶粉

    B

    炼乳

    C

    还原奶

    D

    酸奶

    E

    脱脂奶粉


    正确答案： D
    解析： 酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • 第12题：

    单选题
    乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）
    A

    甜炼乳

    B

    酸奶

    C

    脱脂奶粉

    D

    全脂奶粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    乳糖不耐受者可选用的乳类制品是

    A.酸奶

    B.消毒奶

    C.淡炼乳

    D.配方奶粉

    E.脱脂奶粉


    正确答案：A

  • 第14题：

    乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。

    A.脱脂奶粉
    B.炼乳
    C.酸奶
    D.全脂奶粉
    E.还原奶

    答案：C
    解析：
    酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • 第15题：

    不宜作为婴儿主食的乳制品是

    A.全脂奶粉
    B.蒸发乳
    C.酸奶
    D.甜炼乳
    E.配方奶粉

    答案：D
    解析：
    炼乳虽然是乳制品，但在制作过程中使用了加热蒸发、加糖等工艺，因而更易保存，这也使得炼乳中水分只有牛乳的2/5，蔗糖含量高达40%。按这个比例计算，婴儿吃炼乳时要加4至5倍水稀释甜度才合适，但此时炼乳中的蛋白质、脂肪含量却已很低，不能满足婴儿的营养需要。即使婴儿暂时吃饱了，也是因为其中糖量多。如果考虑蛋白质、脂肪含量合适而少兑水，炼乳会过甜，不适合婴儿食用。因此，不要用炼乳作为主要食物来喂养婴儿。

  • 第16题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

    A.婴儿配方奶粉
    B.全脂奶粉
    C.脱脂奶粉
    D.鲜牛奶
    E.淡炼乳

    答案：A
    解析：

  • 第17题：

    （） 最适合的乳制品是（）。

    • A、全脂奶粉
    • B、酸奶
    • C、蒸发乳
    • D、婴儿配方奶粉
    • E、甜炼乳

    正确答案:D

  • 第18题：

    适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是（）。

    • A、全脂奶粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、乳清粉
    • D、调制奶粉
    • E、酸奶

    正确答案:E

  • 第19题：

    乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）

    • A、甜炼乳
    • B、酸奶
    • C、脱脂奶粉
    • D、全脂奶粉

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）。
    A

    炼乳

    B

    酸奶

    C

    还原奶

    D

    全脂奶粉

    E

    脱脂奶粉


    正确答案： B
    解析： 酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • 第21题：

    单选题
    下列最适合正常婴儿食用的乳品是（　　）。
    A

    全脂奶粉

    B

    脱脂奶粉

    C

    调制奶粉

    D

    酸奶


    正确答案： A
    解析：
    调制奶粉又称“母乳化奶粉”，是以牛奶为基础，参照人乳组成的模式和特点，进行调整和改善，使其更适合婴儿的生理特点和需要。

  • 第22题：

    单选题
    适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是（）
    A

    全脂奶粉

    B

    脱脂奶粉

    C

    乳清粉

    D

    调制奶粉

    E

    酸奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列适合腹泻婴儿食用的是 ( )
    A

    鲜牛奶

    B

    全脂奶粉

    C

    脱脂奶粉

    D

    酸奶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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