解析:
知母的药理作用:1、与功效主治相关的药理作用,知母具有清热泻火、生津润燥的功效。(1)抗病原微生物。(2)解热。(3)抗炎。(4)对交感神经和β受体功能的影响,知母及其皂苷元降低阴虚病人血、脑、肾上腺中多巴胺 –β-羟化酶活性,使NA合成和释放减少;抑制过快的β受体蛋白质合成,下调过多的β受体。知母及其皂苷元还能使阴虚模型动物脑、肾中β受体功能下降,减少血中cAMP含量,从而降低交感神经和β受体功能。此外,知母还能调节失调的β受体和M受体功能,使之恢复正常。(5)降血糖。2.其他药理作用:(1)改善学习记忆。(2)对肾上腺皮质及肾上腺皮质激素的影响,知母能保护肾上腺皮质,减轻糖皮质激素的副作用。(3)抗癌。故此题应选E。