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  • 第1题:

    苦味的作用特点是

    A.能散

    B.能补

    C.能泻

    D.能下

    E.能涩


    参考答案:C

  • 第2题:

    少量食盐有加强醋酸()的作用。

    A、酸味

    B、甜味

    C、苦味

    D、咸味


    参考答案:B

  • 第3题:

    70~72 题共用以下备选答案。

    第 70 题 苦味的作用特点是( )


    正确答案:C

  • 第4题:

    苦味的作用特点是

    A、能软、能下
    B、能燥、能泄
    C、能补、能缓
    D、能收、能涩
    E、能散、能行

    答案:B
    解析:
    苦:能泄、能燥、能坚。

  • 第5题:

    简述苦味健胃药作用机理及用药注意事项。


    正确答案: (1)作用机理:苦味刺激舌的味觉感受器,通过神经反射活动,使唾液和胃液分泌增加,从而促进消化,提高食欲
    (2)用药注意事项:
    ①必须食前经口给药;
    ②单一苦味健胃药不宜反复多次应用

  • 第6题:

    苦味具有去暑、解热、消除异味的作用。因此冬天提倡我们多吃点带苦味的食物。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    老挝人喜食糯米,老挝菜特点是()。

    • A、酸、辣
    • B、生
    • C、苦味

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    (1).苦味的作用()


      正确答案:B

    • 第9题:

      甜味受温度影响,但对酸味、苦味有掩盖作用。


      正确答案:错误

    • 第10题:

      苦味药具有什么功效:()

      • A、调和药物
      • B、收敛作用
      • C、清热泄火

      正确答案:C

    • 第11题:

      多选题
      苦味药具有的作用是(   )

      正确答案: A,B,D,E
      解析:

    • 第12题:

      单选题
      苦味所示的作用是(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: D
      解析: 暂无解析

    • 第13题:

      根据下列选项,回答 98~100 题:

      A.能散

      B.能补

      C.能泻

      D.能下

      E.能涩

      第 98 题 苦味的作用特点是( )


      正确答案:C

    • 第14题:

      苦味中药多含____、____,具有_____、____等作用。


      参考答案:生物碱;苷类;抗菌;抗炎

    • 第15题:

      苦味的不良作用是


      正确答案:D

    • 第16题:

      苦味的作用有软坚、泻下、燥湿。

      A

      B



    • 第17题:

      白族、苗族、侗族的共同特点是喜欢吃()的菜肴。

      • A、甜味
      • B、苦味
      • C、酸味
      • D、辣味

      正确答案:C

    • 第18题:

      下面对呈苦机理中“诱导适应学说”描述有误的是()

      • A、凡能进入苦味受体任何部位的刺激物,都会引起“洞隙弥合”
      • B、由卷曲的多烯磷脂组成的受体穴可以组成各种不同的多级结构而与不同的苦味剂作用
      • C、通过氢键生成的作用方式能改变磷脂的构象,产生苦味信息
      • D、苦味受体是多烯磷脂在黏膜表面形成的“水穴”

      正确答案:C

    • 第19题:

      具有补益.和中.缓急作用的是

      • A、辛味
      • B、甘味
      • C、苦味
      • D、酸味

      正确答案:B

    • 第20题:

      甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。

      • A、酸味和苦味
      • B、苦味和咸味
      • C、酸味和咸味
      • D、咸味

      正确答案:A

    • 第21题:

      在带苦味的食品中添加一些糖,苦味感就会减弱,这是味的转换作用。


      正确答案:错误

    • 第22题:

      下列对苦味酸叙述不正确的是()。

      • A、黄色晶体、具有强酸性
      • B、能与金属发生作用
      • C、苦味酸无臭、有毒
      • D、不溶于醇、乙醚

      正确答案:D

    • 第23题:

      单选题
      苦味的作用特点是(  )
      A

      能软、能下

      B

      能燥、能泄

      C

      能补、能缓

      D

      能收、能涩

      E

      能发、能散


      正确答案: C
      解析:

    • 第24题:

      单选题
      苦味的不良作用是(   )

      正确答案: D
      解析: