下列酶中,能够水解α-葡萄糖苷键的酶是
A.苦杏仁酶
B.纤维素酶
C.麦芽糖酶
D.蜗牛酶
E.转化糖酶
1.下列酶中,能够水解o—葡萄糖苷键的酶是( )A.苦杏仁酶B.纤维素酶C.麦芽糖酶D.蜗牛酶E.转化糖酶
2.能水解β-葡萄糖苷键的酶有( )A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.苦杏仁苷酶D.纤维素酶E.芥子苷酶
3.只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是A.麦芽糖酶B.纤维素C.蜗牛酶D.转化糖酶E.杏仁苷酶
4.苷类可经酶催化水解,α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A.纤维素酶B.苦杏仁酶C.麦芽糖酶D.转化糖酶E.以上均是
第1题:
水解β-果糖苷键的酶是
A、苦杏仁酶
B、转化糖酶
C、麦芽糖酶
D、纤维素酶
E、蜗牛酶
第2题:
第3题:
第4题:
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
A.麦芽糖酶
B.苦杏仁苷酶
C.转化糖酶
D.纤维素酶
E.以上均可
第5题: