中药鉴定中用于定性鉴别使用最多的色谱法为A．纸色谱法B．薄层色谱法C．高效液相色谱法D．气相色谱法E．蛋白电泳色谱法

本题考查理化鉴定中的色谱鉴定法。薄层色谱因其快速、简便和灵敏，是目前中药鉴定中用于定性鉴别使用最多的色谱法之一。

薄层色谱法（TLC），系将适宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或铝基片上，成一均匀薄层。待点样、展开后，根据比移值（Rf）与适宜的对照物按同法所得的色谱图的比移值（Rf）作对比，用以进行药品的鉴别、杂质检查或含量测定的方法。薄层色谱法是快速分离和定性分析少量物质的一种很重要的实验技术，也用于跟踪反应进程。中药鉴定中定性鉴别使用最多的色谱法是薄层色谱法。故此题应选A。