含粘液质的饮片易A．B．C．D．E．
题目
含粘液质的饮片易
A．
B．
C．
D．
E．
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第1题：
含挥发油的饮片易
A．
B．
C．
D．
E．
正确答案：A
解析：本组题考查自身因素对中药质量变异的影响。
含淀粉的饮片易虫蛀、霉变，含粘液质的饮片易变色、软化，含油脂的饮片易泛油、酸败，含挥发油的饮片易散失气味。 -
第2题：
含粘液质的饮片煎煮过程容易粘糊锅底，易包煎。如（）
A海金沙、蒲黄
B蛤粉、西红花
C车前子、葶苈子
D人参、西洋参
C
略 -
第3题：
下列哪类饮片不用包煎：（）
A含粘液质较多的饮片
B富含绒毛的饮片
C花粉等微小的饮片
D有毒饮片
D
略 -
第4题：
含粘液质的饮片易（ ）。
A.散失气味
B.虫蛀、霉变
C.泛油、酸败
D.风化、潮解
E.变色、软化
正确答案：B
含淀粉的饮片易虫蛀、霉变，含黏液质的饮片黏液质遇水后会膨胀发热，易于发酵，同时又是微生物、虫卵的营养食料，因此含糖类黏液质的饮片易于发霉、生虫。含油脂的饮片易泛油、酸败，含挥发油的饮片易散失气味。 -
第5题：
含粘液质较多的中药饮片煎煮时应该（），以免煎煮时糊锅
A先煎
B包煎
C后下
D冲服
B
略