第1题:
咸味药的作用有
A、收敛
B、泻下
C、利湿
D、补益
E、软坚
第2题:
咸味的作用特点是( )
第3题:
A.助鲜味
B.增香味
C.调咸味
D.防腐杀菌
E.降低辣味
第4题:
汤的主要作用是增加菜肴的( )。
A、苦味
B、咸味
C、鲜味
D、香味
第5题:
咸味的作用是()。
第6题:
咸味具有收敛固涩和利尿作用。
第7题:
甜味能够调谐强刺激味的刺激程度,对()的缓冲作用最为明显。
第8题:
以下哪项是咸味食品的作用?()。
第9题:
降泄
收敛
缓急
软坚
发散
第10题:
对
错
第11题:
咸味的作用特点是
A.能散
B.能补
C.能泻
D.能下
E.能涩
第12题:
少量食盐有加强醋酸()的作用。
A、酸味
B、甜味
C、苦味
D、咸味
第13题:
咸味的作用特点是( )
A、能散
B、能补
C、能泄
D、能下
E、能涩
第14题:
咸味药的作用是
A.
B.
C.
D.
E.
第15题:
甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。
第16题:
呈咸味的物质主要是食盐和酱油等,咸味与鲜味之间的相互关系是鲜味可使咸味减弱,而()。
第17题:
用猪苓、茯苓治小便不利,水肿等证,是取其()
第18题:
第19题:
第20题: