黄芩苷元因具有邻三羟基，结构不稳定，在空气中被氧化生成绿色化合物()。A.黄芩苷B.邻醌C.黄芩素D.二氢黄酮E.黄酮
题目
黄芩苷元因具有邻三羟基，结构不稳定，在空气中被氧化生成绿色化合物()。
A.黄芩苷
B.邻醌
C.黄芩素
D.二氢黄酮
E.黄酮
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第1题：
关于黄芩苷叙述正确的有
A.黄芩苷是苷类化合物，因此易溶于水和亲水性有机溶剂
B.黄芩苷水解后生成黄芩素和葡萄糖
C.黄芩苷水解后生成黄芩素和葡萄糖醛酸
D.遇三氯化铁显绿色
E.遇乙酸铅生成橙红色沉淀
正确答案：CDE
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第2题：
A.邻醌
B.黄芩苷
C.黄芩素
D.二氢黄酮
E.黄酮黄芩中的主要成分被酶解或酸水解得到苷元答案：C解析： -
第3题：
3.黄芩素具3个邻位酚羟基，易氧化成醌类而显绿色，因此黄芩由黄变绿后质量提高。 T 正确 F 错误
正确 -
第4题：
A.邻醌
B.黄芩苷
C.黄芩素
D.二氢黄酮
E.黄酮黄芩苷元因具有邻三羟基，结构不稳定，在空气中被氧化生成绿色化合物答案：A解析： -
第5题：
黄芩中的主要有效成分水解后生成黄芩素，易被氧化为醌类而显绿色，有效成分被破坏，质量随之降低。是由于结构中有A. 糖基
B. 邻二羟基
C. 邻三羟基
D. 羧基
E. 甲氧基答案：C解析：黄芩苷为葡萄糖醛酸苷。在酸水中溶解度小，可溶于热乙酸、含水醇，不易被酸水解，能被黄芩酶水解。难溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于热乙酸。遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀。溶于碱及氨水中初显黄色，不久则变为黑棕色。经水解后生成的黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿色的原因。黄芩变绿后，有效成分受到破坏，质量随之降低。