苷元分解产物(与三硝基苯酚显色)属于的类型是()。A.野樱苷B.氢氰酸C.苦杏仁苷D.苯羟乙腈E.苯甲醛

题目

苷元分解产物(与三硝基苯酚显色)属于的类型是()。

A.野樱苷

B.氢氰酸

C.苦杏仁苷

D.苯羟乙腈

E.苯甲醛

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  • 第1题：

    苦杏仁苷酶水解的最终产物是（ ）。

    A．野樱苷

    B．苯羟乙腈

    C．苯甲醛

    D．氢氰酸

    E．葡萄糖


    正确答案：CDE

  • 第2题：

    由苦杏仁苷分解产生、对人体有毒性的是

    A．苦杏仁苷
    B．野樱苷
    C．苯羟乙腈
    D．苯甲醛
    E．氢氰酸

    答案：E
    解析：
    氢氰酸是由苦杏仁苷分解得到的，大量使用可使人中毒，故此题选E。

  • 第3题：

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    可与三硝基苯酚试纸反应，用以鉴别苦杏仁苷存在的是

    答案：D
    解析：
    本题考点是苦杏仁的化学成分及其性质。《中国药典》将苦杏仁苷作为苦杏仁质量控制的指标成分，规定其含量不低于3.0%；苦杏仁苷易被杏仁苷酶水解，此酶解过程是分段进行的，首先，苦杏仁苷水解去掉一分子葡萄糖得到野樱苷，然后，野樱苷再次酶解去掉葡萄糖得到苷元苯羟乙腈；苦杏仁苷水解产生的苯羟乙腈不稳定，分解产生苯甲醛和氢氰酸，其中苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色，可据此鉴定苦杏仁苷的存在；苦杏仁苷分解最终产生的氢氰酸对人体有毒性，大剂量的氢氰酸会抑制呼吸中枢，引起组织窒息，产生中毒症状。

  • 第4题：

    以下属于次生苷的是（ ）

    A．野樱苷

    B．氢氰酸

    C．苦杏仁苷

    D．苯羟乙腈

    E．苯甲醛


    正确答案：A
    解析：原生苷(如苦杏仁苷)水解失去部分糖得到次生苷(野樱苷)，苷元和产物苯甲酸。

  • 第5题：

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    由苦杏仁苷分解产生，对人体有毒性的是

    答案：E
    解析：
    本题考点是苦杏仁的化学成分及其性质。《中国药典》将苦杏仁苷作为苦杏仁质量控制的指标成分，规定其含量不低于3.0%；苦杏仁苷易被杏仁苷酶水解，此酶解过程是分段进行的，首先，苦杏仁苷水解去掉一分子葡萄糖得到野樱苷，然后，野樱苷再次酶解去掉葡萄糖得到苷元苯羟乙腈；苦杏仁苷水解产生的苯羟乙腈不稳定，分解产生苯甲醛和氢氰酸，其中苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色，可据此鉴定苦杏仁苷的存在；苦杏仁苷分解最终产生的氢氰酸对人体有毒性，大剂量的氢氰酸会抑制呼吸中枢，引起组织窒息，产生中毒症状。

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