维生素C极易氧化,是因为其分子结构中含有 查看材料
A.烯醇基
B.羟基
C.羧基
D.碳碳双键
E.酯键
1.( )因含有烯醇基而极易氧化。A.维生素CB.维生素AC.维生素DD.维生素E
2.维生素E易被氧化是因为其分子中含有潜在的A.共轭多烯醇侧链B.双键C.酚羟基D.芳香第一胺E.巯基
3.在分子结构中含有连二烯醇结构的药物是( )。A.维生素CB.维生素B1C.维生素ED.维生素82E.维生素D2
4.维生素E易被氧化是因为其分子中含有潜在的A.酚羟基B.共轭多烯醇侧链C.双键D.芳香第一胺E.巯基
第1题:
第2题:
第3题:
维生素A易被紫外光裂解、易被空气中氧或氧化剂氧化,是因为分子中含有()
A.环已烯基
B.2,6,6-三甲基环已烯基
C.伯醇基
D.共轭多烯醇侧链
第4题:
第5题:
维生素C显酸性和还原性,是因为其结构中含有()
A.酚羟基
B.羧基
C.烯醇型羟基
D.氨基