水浸后种皮显黏性的药材是A．五味子B．葶苈子C．苦杏仁D．沙苑子E．决明子

是利用某些药材在水中或遇水发生沉浮、溶解、变色、透明度改变及黏性、膨胀性、荧光等特殊现象进行鉴别药材的一种方法。如西红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色：葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀；小通草（旌节花属植物）遇水表面显黏性；熊胆粉投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散；哈蟆油用温水浸泡，膨胀度不低于55。

葶苈子的性状鉴别特征：北葶苈子呈扁卵形，个稍大。一端钝圆；另一端渐尖而微凹，凹处现白色点（种脐）。表面具多数细微颗粒状突起，可见2条纵列的浅槽。味微辛，遇水黏滑性较强。

葶苈子种皮表皮细胞为黏液细胞，种子水浸后种皮显黏性。