下列关于钙吸收的说法错误的是A.人体吸收率一般为20%~40%B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐,降低钙吸收率C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收D.膳食纤维降低钙吸收E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收

题目

下列关于钙吸收的说法错误的是

A.人体吸收率一般为20%~40%

B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐,降低钙吸收率

C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收

D.膳食纤维降低钙吸收

E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收


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  • 第1题:

    ()是对影响钙吸收的原因不正确的说法

    A.菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收

    B.食物中脂肪过多或脂肪吸收不良

    C.食物中草酸盐或植酸盐,与钙形成不溶性的钙盐

    D.缺乏维生素D


    正确答案:A

  • 第2题:

    谷类中常见的植酸,与钙结合形成不溶性的植酸钙, 馒头发酵后,植酸变少,钙的吸收增加。


    正确

  • 第3题:

    大量草酸和植酸可与钙形成螯合钙, 促进钙的吸收()。


    正确

  • 第4题:

    下列关于钙制剂应用注意事项的叙述错误的是

    A:与糖皮质激素合用,会减少钙的吸收
    B:与铁剂合用时,可使铁剂的吸收减少
    C:与维生素D合用,会减少钙的吸收
    D:与异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用,会减少钙的吸收
    E:蔬菜和水果含有过多的草酸和磷酸盐,可与钙形成不溶性的钙盐,使钙的吸收减少

    答案:C
    解析:
    钙制剂应用注意事项:①补钙的同时宜补充维生素D,维生素D是有效吸收钙所必需的。②钙制剂与糖皮质激素、异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用,会减少钙的吸收,同时也影响异烟肼、四环素的吸收;与铁剂合用时,可使铁剂的吸收减少。③食物中尤其是蔬菜和水果中含有过多的草酸和磷酸盐,可与钙形成不溶性的钙盐,使钙的吸收减少。

  • 第5题:

    谷类籽粒中的植酸常与钙、铁、锌等形成不溶性的盐类,对这些元素的吸收有不利的影响。


    A