某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的"哈喇"味现象称A.回潮B.泛油C.潮解D.吸湿E.发汗

题目

某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的"哈喇"味现象称

A.回潮

B.泛油

C.潮解

D.吸湿

E.发汗


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  • 第1题:

    导致动物类药材产生“哈喇”味的变异属于

    A:霉腐
    B:泛油
    C:潮解
    D:吸湿
    E:虫蛀

    答案:B
    解析:
    动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,“哈喇”味强烈。

  • 第2题:

    导致动物药材产生"哈喇"味的变异属于

    A.霉腐
    B.泛油
    C.潮解
    D.吸湿
    E.虫蛀

    答案:B
    解析:
    动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,"哈喇"味强烈。

  • 第3题:

    导致动物药材产生“哈喇”味的变质现象是

    A:霉腐
    B:泛油
    C:潮解
    D:吸湿
    E:虫蛀

    答案:B
    解析:
    动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,“哈喇”味强烈。

  • 第4题:

    导致动物药材产生“哈喇”味的变异属于

    A:霉腐
    B:泛油
    C:潮解
    D:吸湿
    E:虫蛀

    答案:B
    解析:
    动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,“哈喇”味强烈。

  • 第5题:

    导致动物药材产生"哈喇"味的变质现象是

    A.霉腐
    B.泛油
    C.潮解
    D.吸湿
    E.虫蛀

    答案:B
    解析:
    动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,"哈喇"味强烈。