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  • 第1题:

    测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?

    A.2.00

    B.2.50

    C.6.40

    D.3.00


    6.25g

  • 第2题:

    测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?

    A.2.00g

    B.2.50g

    C.6.40g

    D.3.00g

    E.6.25g


    2.50g

  • 第3题:

    测得某样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?(假定该样品中的氮全部为蛋白氮)


    A 本题要点蛋白质的元素组成。蛋白质平均含氮量为16,即每单位的氮相当于6.25单位的蛋白质,则1.0×6.25=6.25g。所以答案为A。

  • 第4题:

    2、测得某一蛋白质样品的氮含量为 0.40g,此样品约含蛋白质多少

    A.2.00g

    B.2.50g

    C.6.40g

    D.3.00g


    12.5g

  • 第5题:

    测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少_________g?


    B