植物油中含亚油酸最低的是( )A.橄榄油B.玉米油C.椰子油D.花生油E.豆油

题目

植物油中含亚油酸最低的是( )

A.橄榄油

B.玉米油

C.椰子油

D.花生油

E.豆油


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  • 第1题:

    植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是( )。

    A.豆油

    B.玉米油

    C.花生油

    D.菜籽油

    E.棕榈油和可可籽油


    正确答案:E
    此题暂无解析

  • 第2题:

    富含α-亚麻酸的是

    A.橄榄油

    B.花生油

    C.紫苏油

    D.大豆油

    E.椰子油


    参考答案:C

  • 第3题:

    富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX

    富含单不饱和脂肪酸的油脂是

    A.椰子油

    B.橄榄油

    C.可可油

    D.大豆油

    E.紫苏油


    正确答案:B

  • 第4题:

    下列油脂中(  )含亚油酸最高。

    A.花生油
    B.大豆油
    C.菜籽油
    D.l棕榈油

    答案:B
    解析:
    花生油中亚油酸含量为37.6%,大豆油中亚油酸含量为50%~60%,菜籽油中亚油酸含量为12%~24%,棕榈油中亚油酸含量为10%左右。

  • 第5题:

    植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )

    • A、豆油
    • B、玉米油
    • C、花生油
    • D、棕榈油

    正确答案:D

  • 第6题:

    植物油中含亚油酸最低的是()。

    • A、玉米油
    • B、花生油
    • C、豆油
    • D、橄榄油
    • E、椰子油

    正确答案:E

  • 第7题:

    下列食用油中含亚油酸50%以上的是().

    • A、葵花籽油
    • B、豆油
    • C、花生油
    • D、玉米油

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    富含单不饱和脂肪酸的是()

    • A、橄榄油
    • B、花生油
    • C、紫苏油
    • D、大豆油
    • E、椰子油

    正确答案:A

  • 第9题:

    不饱和脂肪酸含量较低的植物油是()。

    • A、豆油
    • B、菜籽油
    • C、椰子油
    • D、橄榄油
    • E、玉米油

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    列植物油中,单不饱和脂肪酸含量较高的是()。
    A

    大豆油

    B

    花生油

    C

    玉米油

    D

    橄榄油

    E

    菜籽油


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    植物油中含亚油酸最低的是()。
    A

    玉米油

    B

    花生油

    C

    豆油

    D

    橄榄油

    E

    椰子油


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    天然油脂中,大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成()型晶体。
    A

    β’

    B

    β

    C

    α

    D

    α’


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    富含α-亚麻油酸的是

    A.橄榄油

    B.花生油

    C.紫苏油

    D.大豆油

    E.椰子油


    参考答案:C

  • 第14题:

    富含单不饱和脂肪酸的是

    A.橄榄油

    B.花生油

    C.紫苏油

    D.大豆油

    E.椰子油


    正确答案:A

  • 第15题:

    下列植物油中亚油酸(C18∶2)含量最低的是

    A.棉油
    B.玉米油
    C.椰子油
    D.花生油
    E.豆油
    H.Y

    答案:C
    解析:
    椰子油中亚油酸(C18∶2)含量最低。

  • 第16题:

    下列植物油中,价格较高的是()。

    • A、花生油
    • B、葵花油
    • C、橄榄油
    • D、大豆油

    正确答案:C

  • 第17题:

    列植物油中,单不饱和脂肪酸含量较高的是()。

    • A、大豆油
    • B、花生油
    • C、玉米油
    • D、橄榄油
    • E、菜籽油

    正确答案:D

  • 第18题:

    植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。

    • A、棉子油
    • B、玉米油
    • C、椰子油
    • D、花生油
    • E、豆油

    正确答案:C

  • 第19题:

    富含饱和脂肪酸的是()

    • A、橄榄油
    • B、花生油
    • C、紫苏油
    • D、大豆油
    • E、椰子油

    正确答案:E

  • 第20题:

    富含α-亚麻酸的是()

    • A、橄榄油
    • B、花生油
    • C、紫苏油
    • D、大豆油
    • E、椰子油

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    下列食用油中,亚油酸含量最高的是(  )。
    A

    豆油

    B

    花生油

    C

    玉米油

    D

    菜子油


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。
    A

    棉子油

    B

    玉米油

    C

    椰子油

    D

    花生油

    E

    豆油


    正确答案: E
    解析: 在我们常用的许多食用油中(如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等)含有大量的亚油酸。但椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,亚油酸含量少。

  • 第23题:

    多选题
    下列食用油中含亚油酸50%以上的是().
    A

    葵花籽油

    B

    豆油

    C

    花生油

    D

    玉米油


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )
    A

    豆油

    B

    玉米油

    C

    花生油

    D

    棕榈油


    正确答案: B
    解析: 植物脂肪或植物油含多不饱和脂肪酸高,但有几个例外,可可黄油、椰子油和棕榈油富含饱和脂肪,故选择D。