徐长卿的气味特征是A.气香，味微辛凉B.气香，味苦C.气香，味微辛D.气淡，味苦E.气淡，味微苦辛

远志Polygalae Radix为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志Polygala sibirica L．的干燥根。主产于山西、陕西、吉林、河南等地。药材呈圆柱形，略弯曲，长3~15cm，直径0.3~0.8cm。表面灰黄色至灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹更密更深陷，略呈结节状。质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离。气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。答案选C

徐长卿药材：根茎呈不规则柱状，有盘节，长0.5～3.5cm，直径0.2～0.4cm。有的顶端带有残茎，细圆柱形，长约2cm，直径0.1～0.2cm，断面中空；根茎节处周围着生多数细长的根。根呈细长圆柱形，弯曲，长10～16cm，直径0.1～0.15cm。表面淡黄白色至淡棕黄色，或棕色；具微细的纵皱纹，并有纤细的须根。质脆，易折断，断面粉性，切断面皮部类白或黄白色，形成层环淡棕色，木部细小。气香，味微辛凉。