玉米赤霉烯酮又称为( )
A.F-2毒素
B.T-2毒素
C.DON
D.OTA
E.AFTB1
1.镰刀菌毒素包括A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、黄曲霉毒素E、环氯素
2.镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、伏马菌素E、3-硝基丙酸具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、二醋酸藨草镰刀菌烯醇E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是A、T-2毒素B、伏马菌素C、丁烯酸内酯D、玉米赤霉烯酮E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A、伏马菌素B、T-2毒素C、雪腐镰刀菌烯醇D、玉米赤霉烯酮E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
3.能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是A、赭曲霉毒素AB、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、T-2毒素E、展青霉毒素
4.目前已发现毒素中最强的致癌物是A、玉米赤霉烯酮B、呕吐毒素C、赭曲霉毒素D、黄曲霉毒素E、杂色曲霉毒素
第1题:
第2题:
64、下列哪种毒素不是真菌毒素?
A.伏马菌毒素
B.玉米赤霉烯酮
C.肉毒素
D.DON
第3题:
1、具有雌激素样作用的霉菌毒素为()
A.玉米赤霉烯酮
B.赭曲霉毒素
C.雪腐镰刀菌烯醇
D.麦角碱
第4题:
第5题:
使后备母猪产生雌激素亢进症状的霉菌毒素为
A.黄曲霉毒素B1
C.玉米赤霉烯酮
D.呕吐毒素