质量检验的“把关”作用指的是( )。
A.不合格的人员不得上岗作业
B.识别和隔离不合格品
C.不合格的产品不得放行、不得交付
D.检定不合格的检测工具不得使用
E.非工作人员不得进入检验场所
第1题:
第2题:
第3题:
6、从广义上讲.质量检验的预防功能是指()。
A.通过对生产不合格品的作业人员的处罚,警示其不要再出废品
B.通过对不合格品的统计,分析产品质量情况
C.分析质量检验数据,找出质量波动规律,采取措施保持波动不超出规定范围
D.通过对发生不合格品的设备性能进行改进、防止不合格品再发生
第4题:
第5题:
把关职能是食品质量检验的基本职能,主要通过严格的检验,剔除不合格品并予以“隔离”,做到“三不准”,即不合格的原材料不准投产,不合格的半成品不准转序和 。