经某省动物检验部门对本省生猪市场在售生猪的检验发现,有1%的生猪含有瘦肉精。但该省动物检验部门明确只有非本省生产的生猪才接受该项检验。有关专家因此推断,该省在售生猪中含有瘦肉精的比例,将大大低于1%。
以下最有力地支持专家推断的一项是( )。
A.该省境内在售生猪中,非本省生产的生猪比例不到1%
B.该省境内,非本省生产的生猪含瘦肉精的比例约占外省生猪总数的0.1%
C.与该省交界的乙省境内,至今未收到关于在售生猪含瘦肉精的报告
D.与正常的生猪相比,含瘦肉精的生猪更多地销售到外省去
第1题:
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于( )年。
A.1
B.2
C.3
D.4
第2题:
经肉品品质检验不合格的生猪产品应当( ),并如实记录处理情况。
A.丢弃
B.在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理
C.根据厂长安排,进行处理
D.在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理
第3题:
某生猪场准备宰杀的一批生猪,经兽医检验,发现有一些猪患了口蹄疫,但病猪体温正常。这种病猪肉最常用的无害化处理是()
A.高温处理
B.后熟
C.盐腌
D.低温冷冻
E.加工成罐头
第4题:
肉品品质检验应当( ),并如实记录检验结果。
A.抽检
B.从生猪入场开始
C.与生猪屠宰同步进行
D.在生猪屠宰之后进行
第5题: